ميني بيتزا

وصفات ليونيلا
وصفات ليونيلا @leonellajr
تنس

#الشيف_الذهبي
رابط الوصفة على يوتيوب :
https://youtu.be/BDppcqNgcWg

ميني بيتزا

#الشيف_الذهبي
رابط الوصفة على يوتيوب :
https://youtu.be/BDppcqNgcWg

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

ساعتين
8 أشخاص
  1. الصلصة:
  2. ملعقتين كبيرتينزيت
  3. ملعقتين كبيرتينثوم مقطعة
  4. بصلتين مقطعتين
  5. ½ ملعقة كبيرةملح
  6. 300 غطماطم مهروسة
  7. مرق دجاج
  8. العجينة:
  9. علبةياغورت الليمون
  10. ½ كوبحليب (120غ)
  11. ملعقة كبيرةخميرة الخبز
  12. بيضة
  13. ملعقة صغيرةملح
  14. 4 ملاعق كبيرةزيت
  15. 3 أكوابفرينة (450غ)
  16. التزيين:
  17. جبن
  18. فلفل أخضر مقطع
  19. فطر مقطع
  20. زيتون أسود مقطع
  21. قطعنقانق
  22. بيضة مخفوقة
  23. سانوج
  24. مايونيز

الخطوات

ساعتين
  1. 1

    لتحضير الصلصة في مقلاة نضع الزيت والثوم والبصل والملح ونحمص ثم نضيف الطماطم المهروسة ونتركها تتقلى جيدا

  2. 2

    نضيف مرق الدجاج ونتركها تغلي حتى تجف من الماء

  3. 3

    لتحضير العجينة نخفق الحليب مع الياغورت ولخميرة ثم نضيف الملح والبيضة والزيت ونخلط جيدا

  4. 4

    نجمع بالفرينة ونعجنها ثم نغطيها ونتركها تتخمر ساعة كاملة

  5. 5

    بعدما تتخمر نقسمها إلى 8 قطع ونشكل كريات ونبسط كل كرية

  6. 6

    نضع الجبن في الجوانب ونغلف الأطراف بالعجينة

  7. 7

    نضع الصلصة في الوسط ونضيف الفلفل والفطر والزيتون والنقانق والجبن

  8. 8

    نطلي الجوانب بالبيضة المخفوقة ونزين بالسانوج ثم ندخلها فرن مسخن 200° لمدة 20 دقيقة وبعد أن تتحمر نخرجها ونزين بالمايونيز وشهية طيبة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
وصفات ليونيلا
نُشرت في
تنس
هديل 🌸 22 سنة 👧طالبة برمجة و إعلام ٱلي 💻عاشقة للطبخ 🍲🍮قناتي على اليوتيوبhttps://www.youtube.com/channel/UCBel_okio7XBD3u5VdO-Msg
اقرأ المزيد...

التعليقات (2)

وصفات مشابهة