Hozzávalók

1 óra
4 adagra
  1. 8 darabvékony csirkemellfilé
  2. A töltelékhez:
  3. 2 dbtojás
  4. ízlés szerint reszelt sajt
  5. 2 evőkanáljoghurt vagy kefir
  6. 2-3 dbecetes uborka
  7. 1 dbpiros kápia paprika
  8. ízlés szerint
  9. ízlés szerintbors
  10. A sütéshez:
  11. szükség szerintliszt
  12. 2 db egész tojás
  13. ízlés szerintzsemlemorzsa
  14. ízlés szerintétolaj

Elkészítés

1 óra
  1. 1

    A csirkemell filéket, sózzuk, borsozzuk. A tojást a joghurttal, sóval és borssal kikeverjük habosra. Beletesszük a reszelt sajtot.
    Kisebb tepsibe öntjük, és megsütjük.

  2. 2

    Amikor megsült, csirkemell nagyságú darabokra vágjuk... én úgy szeleteltem mint a pizzát...

  3. 3

    A csirkemellre tesszük a kisült alapot... Majd beletesszük a hosszúra vágott kápia paprikát és uborkát.. és utána feltekerjük. Én fogpiszkálóval átszúrtam, hogy jobban összeálljon..

  4. 4

    Először lisztbe, tojásba és morzsába forgatjuk, majd forró olajban szép pirosra megsütjük. Többször megforgattam, hogy szépen átsüljön...

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Szöveges kommentek

A recept szerzője:

Edit Hadházi
Edit Hadházi @cook_edit2000
Közzétéve:
Kolozsvár

Hasonló receptek

További ajánlott receptek