وجبة ارز بسمتي مع فراخ مشويه
احلى وجبات المطاعم
الخطوات
- 1
في الخلاط نضع الطماطم والبصل والثوم والملح والفلفل والكمون وبهارات الفراخ ومرقه الدجاج والكاري والخل تخلط جيداً ثم نضع فيها الفراخ المقطعه مده لا تقل عن 3 ساعات للتتبيل ثم نضعها في صينيه مع المتبقي من التتبيل على النار مع تغطية الصينيه ب ورقه الومنيوم لسرعة التسويه واضافه القليل من الماء كلما احتاج وبعد تمام النضج نشعل قطعة فحم ونضعها على ورقة الومنيوم صغيرة ونضع عليها قليل من الزيت ونغطيها بسرعه حتى تاخذ ريحة وطعم الشواء
- 2
لعمل الارز البسمتي نضع في إناء على النار ملعقة زبده وقليل من الزيت ثم نضع الكار ي مع الكركم مع ورقة اللوري ويشوح بسيط ثم نضع الارز المغسول والمصفي ويتم تشويحهم جميعا ثم نضع الملح ثم نضع الماء المغلي ضعف الارز (لكل كوب ارز بسمتي 2 كوب ماء او مرقه)وبعد ان يتشرب الارز الماء او المرقه تهدأ النار حتى تمام النضج يقدم الارز مع الفراخ المشويه ويقدم معها سلطه وبالهنا والشفا
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
دجاج مشوي بالفرن مع ارز بسمتي دجاج مشوي بالفرن مع ارز بسمتي
الوصفه تعتبر هندى لأن فيها مكونات هندية بس انا اللى عملتها 😂واتعلمت م اليوتيوب بس مش الوصفه دى يعنى كلها أنا ضيفت حاجات من عندى وطلعت تحفهالبيت كله بيحبهاابعملها لما يكون فى عزومات أو أفراد البيت
-
-
اشهي ارز باطماطم ممكن يتقدم مع الفراخ المشويه اشهي ارز باطماطم ممكن يتقدم مع الفراخ المشويه
-
دجاج مشوي مع ارز بسمتي بالمكسرات دجاج مشوي مع ارز بسمتي بالمكسرات
ما يجعل هذا الطبق مميز هو ارز البشاور
-
دبابيس فراخ مشويه مع رز بسمتي مبهر وبالخضار دبابيس فراخ مشويه مع رز بسمتي مبهر وبالخضار
وصفتي❤️
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (2)