Es matcha mutiara

9 orang berencana membuat resep ini
Fridanela Adela Silaban
Fridanela Adela Silaban @fridanelaadela
Tangerang

Akhir-akhir ini cuaca suka “aneh” yaa, kadang hujan selebat2nya, tapi kadang panas banget..
Nahhh kalau cuaca sedang panas, emang paling enak minum yg segar2, ya ngga sih??
Aku punya stock biji sagu mutiara, daripada kebuang, jadinya coba2 bikin minuman aja..
Dan karena lagi punya bubuk matcha jg, dimanfaatin dehh..

#PejuangGoldenApron2

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grbiji sagu mutiara
  2. 1 sachetbubuk matcha (merk bebas)
  3. 1 sachetsantan kara
  4. 1 literfresh milk
  5. 1 sachetnutrijel plain
  6. Secukupnyaair
  7. Secukupnyagula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan

  2. 2

    Pertama2 kita bikin matcha jelly nya dulu, dengan cara masak air, nutrijel plain, bubuk matcha dan gula pasir sampai mendidih, setelah itu tinggal dibekukan dan potong kotak2 kecil

  3. 3

    Lalu selanjutnya, masak lagi fresh milk, santan dan gula pasir sampai mendidih. Cicipi rasa manis nya (sesuai selera)

  4. 4

    Dan untuk biji sagu mutiara nya, tinggal dimasak dengan air aja sampai mateng dan lembut (karena kebetulan aku masih punya sisa matcha bubuk jadi aku tambahin aja di air rebusannya, walopun sepertinya warnanya tetap ngga ngaruh) 😅

  5. 5

    Terakhir adalah penyajiannya : masukkan es batu (kalau suka), lalu potongan matcha jelly, sagu mutiara dan tinggal siram deh dengan kuah susu santan nya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Fridanela Adela Silaban
Fridanela Adela Silaban @fridanelaadela
pada
Tangerang
seorang ibu rumah tangga yang hobi masak, dan selalu pengen nyobain resep2 baru plus modif2 resep sesuka hati,yg penting enak,sehat dan disukai keluarga di rumah.
Lebih banyak

Resep Serupa