Stroganoff csirkemell
Herczegh Szandra @herczegh_szandra
Elkészítés
- 1
Első lépésben a húst megtisztítom, csíkokra vágom. Sózom, borsozom, majd megszórom a liszttel és 2 ek vízzel jól összekeverem. Félreteszem. A gombát szeletelem és kb. 1 ek olajon megpirítom és hozzáadom a sűrített paradicsomot.
- 2
Ezután beleteszem a csirkét, fehéredésig sütöm. Elkeverem benne a mustárt és felöntöm a vízzel. 40 percig hagyom rotyogni, ezután hozzáadom a csíkokra vágott uborkát is. Sózom, borsozom.
- 3
Végül belekerül a tejföl és a friss petrezselyem. Még 15 percig főzöm és készen is van. Nokedlivel tálalom, de szinte bármilyen körettel isteni. Jó étvágyat!
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Főként egyszerű, könnyen elkészíthető házias ételeket készítek. Persze nyitott vagyok az új dolgokra is a jól bevált receptek mellett. :)
Olvass tovább Hasonló receptek
-
Csirke stroganoff Csirke stroganoff
Egyik személyes kedvenc ételem a mennyei, pikáns stroganoff csirkemell. Hogy miért? Nos, mert szuperfinom, szupergyors és szuperegyszerű! Bár gyöngécske szárnyashúsból készül, mégis intenzív, különleges ízvilágú, enyhén savanykás, és emiatt kimondottan üde fogás. Ráadásul tényleg annyira hamar elkészül, hogy néha még magam is elcsodálkozom, milyen villámsebesen is tudok főzni!:)
-
Stroganoff csirkemell Stroganoff csirkemell
Egy gyors ebédötletet szeretnék nektek megmutatni, hogy a nagy melegben ne kelljen sokáig a konyhában tevékenykedni a főzés miatt.Ennek a finomságnak a receptjét a Street Kitchen Facebook oldalán találtam és miután elkészítettem és megkóstoltuk, megállapodtunk abban, hogy ezt a receptet fel kell vennünk a repertoárba.Remélem, hogy a ti tetszéseteket is elnyeri majd.
-
-
Csirkemell Stroganoff módra Csirkemell Stroganoff módra
Az eredeti recept serpenyovirtuoz blogján található, csak kicsit átvariáltam az arányokat.🥰
zozi -
-
-
-
Csirke Stroganoff Csirke Stroganoff
Ez a recept is olyan mint a Brassói, roppant egyszerű, népszerű és mindenkinek megvan a saját receptje, talán csak alig hasonlít az eredeti recepthez, s talán merészség Stroganoffnak nevezni :)), de nem számít, mert a végeredmény isteni. Ez itt az én csirkés Stroganoffom.
-
-
Csirkemell stroganoff Csirkemell stroganoff
Régen csinált nekem mindig keresztanyukám. És már régóta ki akartam próbálni én is, és most rávettem magam és bevált, az egész családnak a kedvence lett. Imádom csinálni ás enni is !!😃
-
Csirke Stroganoff módra (csirke Sztroganov) Csirke Stroganoff módra (csirke Sztroganov)
Az eredeti bélszínből készül, de nyugodtan lehet otthon sertésből, csirkéből vagy őzből készíteni, bármiből nagyon finom. Én most a csirkét választottam, mert nem kaptam elő a hónom alól 1 kg bélszínt 10000-ért 🤣🤣 és ez volt itthon, amit el kellett használni.
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/13726364
Szöveges kommentek (2)