تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 3 1/2 كطحين
  2. 1/2 كحليب دافئ
  3. 1/2 كماء دافئ
  4. 1بيض
  5. 1 م كسكر
  6. 1 م صخميرة
  7. 1/4 كزيت
  8. 1 م صملح
  9. سمسم
  10. زبدة مذابة للدهن

الخطوات

  1. 1

    يوضع : الحليب + الماء + السكر + الخميرة في وعاء و يخلط

  2. 2

    يضاف : البيض + الزيت + الملح و يمزج

  3. 3

    يضاف الطحين بالتدريج و يحرك في كل مرة

  4. 4

    يعجن جيدا لبضع دقائق ثم يدهن بالزيت و يغطى (1 ساعة) او حتى يتضاعف الحجم

  5. 5

    تشكل وتوضع على صينية مغطاة بورق الزبدة (او مدهونة بزيت و رشة طحين) و يضغط عليها قليلا

  6. 6

    تترك لترتاح 40 دقيقة او حتى يتضاعف حجمها

  7. 7

    تدهن بمزيج من الحليب و السكر و يرش عليها السمسم

  8. 8

    تدخل فرن مسخن مسبقاً على حرارة 380 لـ 15 دقيقة على الرف الاوسط

  9. 9

    بعد إخراجها من الفرن تدهن بالزبدة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
Memory
Memory @zain10
نُشرت في
نكهات متوازنة خفيفة ، شهية و أحياناً صحية ❤
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة