Garang asem Ayam

Lanny N. FahRully @cook_17332405
Cara Membuat
- 1
Potong 4 ato 6 bagian ayam,,aku pake ayam kecil jd dipotong 4,,taburin garam,biarkan beberap menit,biar meresap
- 2
Tumis duo bawang sampe harum,lalu masukan jahe lengkuas,cabe keriting,cabe rawit,sereh daun salam dan daun jeruk
- 3
Lalu masukin ayam,aduk" lalu kasih air
- 4
Biarkan ayam empuk,setelah setengah empuk masukin santan kara,garam,merica dan gula
- 5
Test rasa, klo dirasa udh pas,matikan kompor..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Garang Asem Ayam Garang Asem Ayam
Ini saya bikin yang tanpa dikukus yah, langsung masak di panci.Setelah bertahun-tahun disini akhirnya nemu belimbing wuluh di pasar.Jadilah ini pertama kalinya bikin garang asem pake belimbing wuluh.Biasanya pake tomat hijau ajaaa 🤣🤣 antissia -
Garang Asem Ayam Tanpa Belimbing Garang Asem Ayam Tanpa Belimbing
Lagi bulan ramadhan gni rindu masakan jawa. Dan kyknya enak seger bgt buka puasa pake garang asem ini melepas dahaga & kerinduan masakan jawa🤤 Brily -
Garang Asem Ayam Garang Asem Ayam
Bismillah... Assalamu'alaikum...Minggu, 29 Juni 2025Salah satu makanan favorit keluargaku adalah garang asem ayam, rasanya gurih, pedas, asem seger banget 👌. Kalau biasanya garang asem dibungkus daun pisang dan dikukus, kali ini aku bikin nya dimasak biasa aja tanpa dibungkus daun pisang.#CookingCommunityClass_KangenRumah#Pais_SeleraSakulawarga#BancakanCeria3C2425#SalamKompakSelalu#FavoritKeluarga#GAS2025#CookpadCommunity_Bandung Desriayu -
Garang asem ayam simpel Garang asem ayam simpel
Pengen bikin garang asem tp belimbing wuluh nya baru pada berbunga jadi pake yg muda juga gpp yg bun Sern Siagian -
Garang Asem Ayam Garang Asem Ayam
Resep garang asem ini diajarin sama mertua. Aslinya, garang asem biar sedap harusnya dibungkus daun pisang lalu dikukus mentah-mentah(bumbu iris + ayam + air). Tapi proses bungkusnya ribett banget dan bisa bocor ke mana-mana kalau daunnya kurang oke. Banyak juga garang asem versi santan, bumbu ditumis dulu, pakai hati ampela, dkk. Sebagai penggemar garang asem, menurut saya versi mentah ini paling gampang dan rasanya paling segar.#5resepterbaruku Rusdiana Fahmawati -
Garang Asam Ayam tanpa daun pisang Garang Asam Ayam tanpa daun pisang
Makanan fav keluarga tapi males ribet bungkus²nya. Riefano -
-
Garang asem Garang asem
Lama gak setor resep nih,, kali ini pengen yang seger2 jadilah singarang asem 😊 Yuli -
Garang Asem Ayam Garang Asem Ayam
Perdana dan wuenak 😋😋 ini versi sekali makan dan gak pake daun yahh, di panci aja, karna gk ada daun pisangnya😁😁 DianMariana -
Garang asem ati ampela ayam Garang asem ati ampela ayam
Assalamualaikum... menu perdana ummi di cookpad... hihihi Noor Elizzah -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13732099
Komentar