Donat tanpa telur

suci fitri
suci fitri @cook_24628478
Sidoarjo

Nyobain donat tanpa telur ternyata menul2 😁😂😋

Bagikan

Bahan-bahan

2 jam
  1. 25 sendokTepung terigu
  2. 4 sendokGula pasir
  3. Margarin 1 sendok mujung
  4. 1 sdtRagi instant /fermipan
  5. Air (kira kira saja)

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Campur tepung terigu,gula,ragi instant (pastikan ragi msh aktif)

  2. 2

    Tambahkan air sedikit demi sedikit, aduk aduk kemudian uleni setengah kalis,tambahkan margarin (tanpa di cairkan)uleni lagi sampai benar2 kalis elastis ya,gk nempel di tangan dan lembut.

  3. 3

    Kemudian diamkan selama satu jam,setelah satu jam mengembang dua kali lipat kemudian tonjok2 adonan uleni lg sdikit buat buangin angin dlm adonan.

  4. 4

    Setelah itu bagi adonan,bulatkan. Dan lubangi donat (sy menggunakan tutup botol kecil utk melubangi😃terus diamkan lg 30 mnt.

  5. 5

    Stelah 30 mnt dan mngembang kemudian siap goreng dgn api cenderung kecil,minyak jgn banyak2 dan cukup dgn satu balikan sj.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
suci fitri
suci fitri @cook_24628478
pada
Sidoarjo
ibu dari satu anak. happy cooking 😊
Lebih banyak

Komentar (17)

Linda Kumala Rani
Linda Kumala Rani @lindakumalarani
Maaf mbk,ini tepung terigu ny protein tinggi atau sedang ya

Resep Serupa