المكوّنات

ساعة ونصف
٤ أشخاص
  1. 1بطاطا كبيرة
  2. 1طماطم كبيرة
  3. 1بصلة كبيرة
  4. 2 قرصخبز
  5. فلفل اخضر او كرفس حسب الرغبة
  6. مكونات الكباب:
  7. 500 غملحم مفروم
  8. بصلة صغيرة
  9. بطاطا صغيرة
  10. ملح وبهارات
  11. بقسم او فتات صمون
  12. الصلصة:
  13. 2 ملعقة كبيرةمعجون طماطم
  14. 2 ملعقة كبيرةدبس الرمان
  15. ملعقة صغيرةملح
  16. بهارات
  17. 2 أو 3 اكواب ماء

الخطوات

ساعة ونصف
  1. 1

    اقطع البطاطا والطماطم والبصل الى شرائح دائرية واقليهم بالزيت

  2. 2

    اعمل عجينة الكباب بعد خلط المكونات وهي اللحم المفروم وابرش البصل والبطاطا ناعم واضيف الملح والبهارات هنا استعملت كركم وخليط البهارات السبعة واضيف فتات الصمون واعجبنها واشكلها دوائر واقليها

  3. 3

    احضر الصلصة اخلط المكونات جميعها وهنا ضفت البهارات ملعقة صغير كل من (كركم خلطة البهارات السبع وبهارات مندي دجاج وبهارات بيتزا ورشة قرنفل مطحون ورشة دارسين مطحون) 😁 اني احب اخلط اكثر من نوع للبهارات تنطي نكهة وطعم لذيذ

  4. 4

    اغمس الخبز بالصلصة واضع خبزة بالصينية وبعدها اضع البطاطا والطماطم والبصل والكباب واضيف مقدار من الصلصة عليها

  5. 5

    بعدها اضع الخبز الثانية واضيف بقية الصلصة

  6. 6

    اضعها بالفرن الى تنشف تقريباً ربع ساعة والف عافية

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة

التعليقات (6)

وصفة من

MA
MA @cook_26360650
نُشرت في