الخطوات
- 1
نضع الماء الدافئ مع الخميرة والسكر ونتركها ٥ دقايق
- 2
نضيف الزيت الحليب البودرة وبياض البيضة ونخلط
- 3
ثم نضيف الطحين المنخول مع الملح والباكنغ باودر على السوائل ونعجن لنحصل على عجينة ناعمة غير لاصقة
- 4
نغطيها ونتركها تتخمر لساعة او ليتضاعف حجمها
- 5
نكورها كرات ونحشيها بالحشوة ونغطيها المرغوبة ثم نغطيها ونخمرها مرة تانية ربع ساعة
- 6
ثم ندهن الوجه بصفار البيضة مع الحليب وترش بالسمسم
- 7
تخبز بفرن حامي (شاعل مسبقا قبل بربع ساعة) على درجة حرارة ١٨٠ لتحمر الاطراف ثم نحمر الوجه
هاوية للطبخ وإعداد الحلويّات ، الكثير ممن يتذوق أطباقي يطلب منّي ان أعمل في مجال بيع المأكولات والحلويات، طموحاتي كثيرة ، لكن هذا ليس من مشاريعي ، درست الأدب الانكليزي في جامعة دمشق ، ولا زلت أسعى لطلب العلم . تربية أطفالي ودراستي هي الأهم . لكن يبقى عشقي للطبخ من الاشياء المحببة لقلبي ، وأسرق دائما من أوقاتي لأكون في مطبخي أحضر المأكولات بكل حبّ ..
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
خلية النحل الهشة خلية النحل الهشة
#التحدي_الالماسي 😍😍#حملة_التشجيرالكأس اللي منستخدمه نفس الكأس بكل المكونات
-
-
خلية النحل🐝❤🐝 خلية النحل🐝❤🐝
على طريقة الشيف المبدع فادي سبع الليل 🌷🌷 الحمدلله كتيييير زبطت معي وطلعت روووعه ماشاءالله ❤❤#أكلات_لبنانية
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sy/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/13735707
التعليقات (13)