Ini postingan yg super telat... gegara ada teman yg tanya... kok alpukatnya bersih bgd ya matangnya? G ada serat2 hitamnya? Itu matang pohon atau gimana? Kok gak busuk? Hehehe begitulah kira2 pertanyaan teman saya :pMungkin sudah banyak yg tahu caranya... tapi mungkin ada juga yg belum tahu... jadi saya posting aja ya... :)

Nah, diawal menjelajah dunia pasar buat berburu buah, sering banget kecewa kalo pas beli alpukat. Niatnya beli banyak karena emang buat stok, jadi beli yang agak mentah atau yang masih mentah dan keras. Tapi seringkali matengnya ga sempurna, jadi cuma sebagian aja yang bisa dimakan, terus sisanya dibuang karena hitam atau agak bonyok. Kalo ga dibuang bisa mempengaruhi rasa buah yang masih bagus.Yeayyy, akhirnya ketemu resep ‘tips memeram alpukat’ dari @bianskitchen @nietha_prastika di Cookpad. Sangat membantu sekali dan alpukat bisa mateng dengan sempurna, kinclong, legit! Hahahah.Silakan dicoba :)

berhub. lagi ingin mkan alpuket. jd beli ini dan pas lagi belum mateng,tp bukan alpukat kuning ya bun.#ketikabuahmasukdapur#cookpadcommunity_kab.tangerang

Source:Babykitchen & google ❤Punya 4 buah alpukat dikasih tetangga,gede² tapi ngk mateng² 😪 udh semingguan ditutupin kain serbet gituaja tapi ngk mateng² juga 😱Dan akhirnya buka cookpad dan google cari cara buat memeram(ngimbu) alpukat biar cepet mateng.Pas buka cookpad tertarik sama tipsnya akun cp @BabykitchenBuka google juga ada bnyak cara buat memeram alpukat. Yaudah aku cari yg gampang² aja sih ya 😅 jadi langsung aja aku coba cara memeram dari cookpad dan google 👌Akhirnya tips pertama saya coba tips dari akun CP @Babykitchen yaitu dgn cara dipotong bagian ujungnya dan ditutup sama tisu dan selotip.Tips ke dua coba tips dari google yaitu direndem di beras(dibenamkan)Jadi saya pakai 2 tips sekaligus yaa,4 buah alpukat pakai 2 tips 😅 Dan Alhamdulillah stelah 2 hari(2x24jam) ternyata dua²nya berhasiillll mateng sempurna 🙌🙌🙌~oh iya sobat cookpaders,tingkat keempukan/kematangan alpukatnya menyesuaikan selera masing² aja ya. Kalau 1x24jam (sehari) udah mateng/empuk berarti udh bisa dikonsumsi.jadi ngk perlu nunggu 2x24jam(2hari).Hayukkk ikutan cobaiiinn ❤❤#Resolusi2019#BerburuCelemekEmas#SelasaBisa#MingguKe23

Sumber: ElsaSelalu gagal saat mematangkan alpukatAlhamdulillah pakai cara ini matang

Beli alpukat mentah.pengen mulus yuk cobain.saya liat di FB apa ig.lupa #pekaninspirasi #cookpadcommunity_bandung

20042018. Dulu,.. malas beli buah alpukat meski ini buah kesukaan satu keluarga tp kalau mau beli itu mikir mikir mulu karena setiap beli pas di peram kalau gak dagingnya menghitam, ada urat urat kehitaman atau kadang dagingnya masih agak keras eh di tengahnya sudah berulat😢 mana belinya mahal pula, ujung ujungnya kebuang tapi itu dulu... sekarang sekitar 3 thn terakhir ini gak ada masalah lagi. Ini bukan resep masakan tapi hanya tips biar pas mengolah resep yang menggunakan buah alpukat tidak perlu risau buah alpukatya pasti bagus dan kecehh..Source: chenel YouTube (lupa😥 nanti di update kalo pas Nemu lagi chenel ya✌)

Gontok banget kalo beli alpukat mentah, trus peram diberas. Pas matang hasilnya gak maksimal. Hitem sebelah lah, matang gak rata lah. Pusing banget kan, mubazir jga uangnya. Untung nya sempat baca tips untuk peram alpukat yang wara wiri di jejaring sosial. Ya aku upload aja kesini.

Sekarang mh gak ada kata risau lgi buat memeram alpukat takut busuk,karna pake teknik cepat ini

Setiap beli alpukat pasti ada aja bagian yang hitam kalo udah masak. Jadinya daging alpukat yg hitam dibuang (sayang banget 😕). Coba2 cari cara buat peram alpukat dari mentah sampai matang (makasih tutorialnya AsahidTehyung), mulus tanpa ada daging alpukat yang menghitam yeayy 😃. Semoga suka 🙏