عرق رومي من الآخر في اي عزومه او مناسبه 💥💥💥

Doody Mostafa
Doody Mostafa @cook_26093248

عرق رومي من الآخر في اي عزومه او مناسبه 💥💥💥

4 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

٣٠ دقيقه
١٠ ل ١٢
  1. عرقرومي حسب الوزن
  2. بهارات صحيحه = قرفة عيدان / ورق لورا / اورونفل / فلفل اسود
  3. حبهان / ثوم صحيح / جوزة الطيب / رز مارى
  4. جزر حلقات
  5. ملح و 2 قالب مرقه دجاج
  6. طماطم
  7. فلفل احمر / اخضر
  8. بصل جوانح

الخطوات

٣٠ دقيقه
  1. 1

    هنجيب العرق مربط كدة من كارفور او اي ماركت كبير هنخرمه ونحط فيه فصوص ثوم ونعمل تتبيله يبات بيها في الثلاجه هنجيب بصله وطمطايه وثوم بودر وبصل بودر وملح وحبه كاري صغننين نضربهم في الكبه ونغطيه بيهم وتانى يوم نحط البهارات الحلوة الصحيحه دى في مياه السلق على النار ومعاهم نص كميه الخضار اول ماننغز بالسكينه ومايطلعش مياه يبقى تمام نطلعه نديله تشويحه على البوتاجاز في حتى سمنه مع بقيه الخضار ونسقيه بالشوربه بتاعته عشان الخضار يستوي مع فصين ثوم ثاني ودهنه كاتشب وندخله الفرن ياخذ لون حلو وبالهنا والشفتشى

  2. 2

    في طريقه تانيه بس بتأخذ وقت اطول ايلى هو مانسلقوش نديله تشويحه مع كل الخضار ونسقيه اي شوربه ونغطيه بالفويل او في الكيس الحرارى ونسيبه فترة من الزمن على مايستوى 😊 ودى انا حبيتها اكتر لانه مش بيكش وبيبقى طعمه اغنى 🤑 وبردو بالهنا والشفتشى ❤❤

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Doody Mostafa
Doody Mostafa @cook_26093248
نُشرت في

التعليقات

وصفات مشابهة