Ayam Goreng Tepung Saus Mentega

Dewi Sahbana
Dewi Sahbana @dewi_syahbana89
Tenggarong-Kaltim

Mumpunk ayam masih murah 😁😁 jd ayam trus menunya 😂

Ayam Goreng Tepung Saus Mentega

27 orang berencana membuat resep ini

Mumpunk ayam masih murah 😁😁 jd ayam trus menunya 😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgayam, potong2 kecil
  2. 1 bhjeruk lemon, ambil airnya
  3. 1 butirtelur, kocok
  4. Bahan tepung (Campur rata) :
  5. 8 Sdmtepung terigu
  6. 1 1/2 sdmtepung maizena
  7. secukupnyaGaram, kaldu jamur dan merica
  8. Bahan saus mentega :
  9. 1/2 bhbawang bombay, iris2
  10. 8 sdmsaus inggris
  11. 2 sdmsaus tiram
  12. 2 sdmkecap manis
  13. 2 sdmsaus tomat
  14. 1 sdmsaus sambal
  15. 1 sdmgula
  16. 2 sdmmargarine
  17. secukupnyaKaldu jamur dan garam

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam ayam dengan air lemon kurleb 15 menit, bilas bersih, tiriskan

  2. 2

    Masukkan ayam kedalam telur dan ke tepung, goreng dengan api kecil hingga kuning kecoklatan

  3. 3

    Campur semua bahan saus kecuali bawang bombay

  4. 4

    Tumis bawang bombay dengan 1 sdm margarine hingga harum dan berwarna kecoklatan, masukkan campuran saus, koreksi rasa, matikan api

  5. 5

    Tuang saus mentega keatas ayam goreng 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dewi Sahbana
Dewi Sahbana @dewi_syahbana89
pada
Tenggarong-Kaltim
i'm midwife n i'm elsa n erza mommy 👸selalu belajar menjadi lebih baik trmsuk dlm hal memasak 😄 wlpun bkn org yg kreatif dlm modifikasi resep 😂😂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa