Bola² Ubi isi Coklat

Mama Beryl
Mama Beryl @cook_24700902
Mojokerto

Cemilan ketika #dirumahsaja 😊

Bola² Ubi isi Coklat

1 orang berencana membuat resep ini

Cemilan ketika #dirumahsaja 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 700 gramubi jalar
  2. 200 gramtepung tapioka
  3. 5 sdmgula pasir
  4. 1 butirtelur
  5. secukupnyaMesses
  6. secukupnyaTepung panir

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci ubi jalar dan kupas kulitnya. Kemudian kukus ubi selama 15 – 20 menit hingga empuk.

  2. 2

    Haluskan ubi dengan menggunakan garpu atau masher. Setelah itu campurkan dengan tepung tapioka dan gula pasir. Aduk dengan tangan hingga tercampur rata dan kalis.

  3. 3

    Bentuk ubi hingga bulat dengan menggunakan tangan hingga adonan habis. Tambah khan messes ke dalam adonan

  4. 4

    Celupkan ke dalam kocokan telur lalu guling² khan ke tepung panir

  5. 5

    Panaskan wajan dan minyak di atas api sedang. Goreng bola ubi sambil ditekan-tekan di wajan agar bagian tengahnya menjadi kopong. Gorengan hingga matang dan kecokelatan. Angkat dan tiriskan.

  6. 6

    Selamat mencoba 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama Beryl
Mama Beryl @cook_24700902
pada
Mojokerto
Buah hatiku segalanya bagiku 👪
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa