Bagikan

Bahan-bahan

  1. Kulit lumpia
  2. 1 bhwortel kecil, parut(bs skip)
  3. 10 bhtahu putih, peras sampai tdk trlalu berair
  4. 1/2 ptgdada ayam fillet, cincang
  5. 1 btgdaun bawang ukuran besar, potong
  6. 3 bhselederi, potong
  7. secukupnyaGaram, gula, kaldu jamur/totole, lada
  8. 3 bhbawang putih, cincang
  9. 1/2 siungbawang Bombay, potong/cincang
  10. 2 btrtelur
  11. 1 sdmtepung terigu

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis wortel, bawang bombay dan bawang putih beserta daging ayam sampai matang

  2. 2

    Campurkan tumisan ke tahu yg sudah diperas. Tambahkan seledridan daun bawang. Tambahkan garam lada gula totole dan merica. Koreksi rasa

  3. 3

    Jika sudah pas, tambahkan telur dan tepung. Aduk rata. Masukkan ke dalam kulit lumpia, bungkus. Lakukan sampai tahap ini selesai.

  4. 4

    Martabak tahu siap digoreng atau di frozen. selamat mencoba

  5. 5

    📝 NOTE📝 • daging bs diganti sosis bakso dll

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
cookinglova
cookinglova @cookinglover_0209
pada
Pekanbaru
Ibu muda yang sedang berusaha belajar masak, gimana biar cepat, simpel, gapake ribet, dan hemat tapii ttp enaakk😚😚
Lebih banyak

Komentar (8)

ninik
ninik @cook_23933933
Kalau utk frozen digoreng stngah matang dulu atao tdak

Resep Serupa