Korean Corndog

Elara
Elara @cookingbakingforfun
Solo

Kebanyakan nonton variety show Korea waktu pandemi kaya gini bikin ngiler sama street food dan snack yg mereka makan.. akhirnya nyoba bikin, meskipun ga pake cornmeal..tapi lumayanlah, tampilannya cukup menghibur 😄

Korean Corndog

35 orang berencana membuat resep ini

Kebanyakan nonton variety show Korea waktu pandemi kaya gini bikin ngiler sama street food dan snack yg mereka makan.. akhirnya nyoba bikin, meskipun ga pake cornmeal..tapi lumayanlah, tampilannya cukup menghibur 😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 tusuk
  1. Adonan
  2. 100 grtepung terigu
  3. 80 mlair hangat suam kuku/susu cair hangat suam kuku
  4. 1/2 sdmragi instan
  5. 1/2 sdmgula
  6. Sejumputgaram
  7. Tepung roti kasar / breadcrumbs
  8. Isian
  9. 2Sosis (saya pake sosis goreng kecil, bukan yg besar) bagi
  10. Keju quick melt seukuran sosis

Cara Membuat

  1. 1

    Tusuk sosis dan keju pakai tusukan sate yg besar. Sisihkan

  2. 2

    Campur air/susu dengan ragi dan gula, aduk rata, masukkan tepung perlahan, kemudian masukkan garam, aduk rata. Adonan berat dan lengket.

  3. 3

    Tutup plastik wrap, diamkan 10-15 menit. Kemudian gulung sosis dan keju tusuk ke dalam adonan, tarik, lalu gulung kembali. Berikutnya gulung di atas tepung roti kasar/breadcrumbs.

  4. 4

    Goreng dengan minyak yg sudah cukup panas menggunakan api kecil, balik saat kecoklatan. Tiriskan, sajikan dengan saus tomat, mustard atau mayo.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Elara
Elara @cookingbakingforfun
pada
Solo
pluviophile, tree watcher, breeze lover, baking and cooking for fun.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa