الخطوات
- 1
نقشر البطاطا والجزر من بعد نقطع البطاطا والباذنجان دوائر نملحهم ونقليهم
- 2
نرابي الجزر والجريوات والثوم نحط الجزر في مقلاة تتقلى في ملعقة زيت نزيدلها الدجاج مقطع ملح فلفل اسود ثوم نزيدلها الجريوات ونخليها طيب مليح ونزيد ملعقة هريسة وكي طيب نزيدلها بيضة ونخلط جيداً نتحصلو على خليط
- 3
من بعد في مول فردي نحط دائرة بطاطا في الوسط ونحطعلى الجوانب بطاطا وباذنجان حتان (حتى) نكمل محيط المول ونعمرو بالحشوة ونزيدولها جبن ونكمل نغطي بالحشوة
- 4
من بعد نزيد فوقو صوص بيشاميل ورشة دبشة (كزبرة)
- 5
ونحطو يطيب
- 6
كي يطيب (يستوي) نقدمو مع صوص الطماطم او حسب الرغبة
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
غراتان الخضار غراتان الخضار
#غراتان_الفرولات 🍓🍓🍓 اتفقت الفرولات على عمل غراتان و كانت عندي خضار فهذا واش قدرت ندير
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/13742912
التعليقات (7)