المكوّنات

  1. 4بيضات
  2. 4 ملاعقسكر
  3. 4 ملاعقفرينة
  4. فانيليا
  5. ملعقةكاكاو داكن
  6. قرصةملح
  7. علبةشوكولاته بالحليب
  8. 125 غكريم شانتيه حوالي كأس
  9. القطر:
  10. كاس ماء
  11. نصف كاس سكر
  12. فانيلا يغلو على النار
  13. ملعقة صغيرةخميرة حلويات
  14. علبةياغورت ذوق فانيليا

الخطوات

  1. 1

    نخفق بياض البيض جيداً مع قرصة ملح و اضافة السكر تدريجيا حتى نحصل على خليط بقوام ثلجي ثقيل ثم نضيف صفار البيض ايضا تدريجيا والفانيليا مع مواصلة الخفق

  2. 2

    نخلص المكونات الجافة مع بعض و ننخلها ثم نقوم بإضافتها تدريجيا يدويا بواسطة ملعقة خشبية وتحريك يكون من الاعلى للاسفل مع مراعاة الحفاظ على قوام الخليط

  3. 3

    نسكب الخليط في صينية فرن 30×30 سم مغطى بورق طهي ان توفر اذا لم يتوفر يمكن دهنه بزيت ورشه بكمية معتبرة من الفرينة وندخله للفرن ومراقبته فور ان يبدا يأخذ لون نخرجو و نقوم بتبليله ب القطر ونقسمها الى 3 اقسام متساوية ونتركها تبرد

  4. 4

    تحضير الكريمة: في وعاء بارد نضع 125 غ كريم شانتيه علبة ياغورت فانيليا مجمدة تقريبا و نصف كاس حليب بارد جداً ونخفق بالخفاق الكهربائي ضروري تكون مكونات باردة لنجاح الكريمة 🤷 من جهة اخرى نذيب علبة الشوكولاتة مع ملعقتين حليب نتركها تبرد قليلا

  5. 5

    نأخذ البسكويت لي حضرناها ونطلي الطبقة الاولى بالكريمة ونواصل الى اخر طبقة ثم نسكب فوقها شوكولاته لازم تبرد شوي ثم نزين ببقية الكريمة وممكن اضافة فواكه للتزيين نتركها تبرد من 6 ساعات الى ليلة كاملة ثم تقطع و تقدم باردة وشهية طيبة 💗🍰

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة

وصفة من

أسماء 👑🌴
أسماء 👑🌴 @asma_matallah
نُشرت في
الجزائر⁦🇩🇿⁩
21 سنة أهوى الطبخ أقضي معضم اوقاتي في المطبخ تعلمت الطبخ في سن مبكرة أتمنى دعمكم ومتابعتكم لوصفاتي 🌹 دمتم في رعاية الله و حفظه 💎💙🌴
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة

وصفات ننصحك بمشاهدتها