Omelete de legumes

Receita super simples, mas coringa para aproveitar legumes que sobram da semana e fazer um jantar mais leve. #ABCDasReceitas
Omelete de legumes
Receita super simples, mas coringa para aproveitar legumes que sobram da semana e fazer um jantar mais leve. #ABCDasReceitas
Instruções de cozinha
- 1
Corte o alho poró em rodelas. Rale a cenoura. Corte o brócolis em pedaços pequenos.
- 2
Aqueça uma frigideira, coloque azeite de oliva e adicione o alho poró, refogue até dourar.
- 3
Adicione o brócolis e refogue por 3 minutos.
- 4
Adicione a cenoura ralada.
- 5
Em uma vasilha, bata os ovos com um garfo. Tempere com sal e pimenta-do-reino.
- 6
Despeje os ovos na frigideira em cima dos legumes. Deixe dourar em fogo baixo, vire para dourar o outro lado.
Cooksnaps
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