وجبة عشاء سريعة حضريها فرمشة عين من ألذ ما يكون

نبشر البطاطس في المبشرة ونقطع الفلافل والطماطم والبصل إلى قطع صغيرة نأخذ إناء نضع فيه 4 حبات بيض ثم القليل من الملح نحرك المكونات جيداً ثم نضيف الحليب والزيت ثم الدقيق مع خميرة الحلويات نحرك المكونات جيداً نحصل على خليط مثل خليط الكيك ثم نضيف قليل من الفلفل الأسود ونضيف الجبن الأبيض وزيتون أخضر شرائح والبطاطس المبشورة والفلافل والطماطم والبصل ونحرك المكونات جيداً ثم نأخذ قالب نذهنه بقليل من الزبدة نصب فيه الخليط ونغطي وجه القالب بجبن الموتزاريلا مبشور

ندخل القالب الفرن على درجة حرارة 200 درجة نتركه 30 دقيقة نخرجه من الفرن يقدم ساخن وبألف عافية♥️