مسالا دجاج

يوضع البصل في المقلاه ويحمر من ثم يوضع الثوم والزنجبيل مع البصل ويحمس ومن ثم نضع الدجاج في المقلاه مع الحمسه ونضع معه البهارات المذكورة في الأعلى ونقلبه ومن ثم نتركه لمدة ٥ دقائق ونغطيه

نأخذ الطماطم والقليل من البصل والزبادي وقليل من صلصة الطماطم ونضعه في الخلاط ويخلط..

من ثم نأخذ الخلطه ونضعها في المقلاه مع حمسة الدجاج ونقلبه الى أن يحمر قليلا من ثم نغطي الطبق مع نار هادئه لمدة ١٠ دقائق

وفي الأخير نضع كريمة الطبخ في المقلاه ونقلبها جيداً في الطبق لمدة دقيقة

وكذا يكون الطبق جاهز مثل ما شفتوا فالصورة وعليكم بألف عافية.. وممكن تاكلوا الطبق مع الرز أو الخبر..