صينية كفتة بورق العنب

Manal AL-Ghoul
Manal AL-Ghoul @Manal205
قطر

(لحمة ع ورقة) أكلة فلسطينية مقدسية من وصفات أمي ❤️

صينية كفتة بورق العنب

8 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة

(لحمة ع ورقة) أكلة فلسطينية مقدسية من وصفات أمي ❤️

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

ساعتين
6 اشخاص
  1. مرطبانورق عنب
  2. 2 كيلوكفتة
  3. حبتينطماطم
  4. حبتينبطاطا
  5. حبتينبصل
  6. 4 ملاعق كبيرةصلصة
  7. ملعقتين طعامدبس رمان
  8. عصير ليمونتين
  9. ملح وفلفل اسود حسب الحاجة

الخطوات

ساعتين
  1. 1

    ينقع ورق العنب في ماء حار قليلاً

  2. 2

    نفرد ورقتين عنب ونضع الوجه الخشن للأعلى والناعم للأسفل

  3. 3

    نضع قليل من الكفتة ونلفها مثل طريقة لف ورق العنب

  4. 4

    ندهن الصينية قليل من الزيت ونصف حبات ورق العنب ونصف فوقهم بطاطا وبصل وطماطم

  5. 5

    نحضر الصوص نضع كوبين ماء وصلصة ودبس رمان وزيت زيتون وعصير ليمون وملح وفلفل اسود ونخلطهم جيداً ونصبهم فوق المكونات في الصينية

  6. 6

    تغطى بالقصدير وتوضع على النار لمدة ساعة ثم تحمر من الأعلى في الفرن لمدة عشر دقائق

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Manal AL-Ghoul
Manal AL-Ghoul @Manal205
نُشرت في
قطر

التعليقات