Putu mayang bihun

hanum
hanum @ch_hanum
CGK -YGN

Ceritanya banyak banget stok bihun dirumah karena dapet dari bantuan pemerintah, jadi eksekusi aja deh daripada numpuk , hasil jadinya banyak banget deh ini, kalau mau bikin pakai setengah resep aja yah, ini resep untuk acara keluarga juga bisaaaaa

Putu mayang bihun

17 orang berencana membuat resep ini

Ceritanya banyak banget stok bihun dirumah karena dapet dari bantuan pemerintah, jadi eksekusi aja deh daripada numpuk , hasil jadinya banyak banget deh ini, kalau mau bikin pakai setengah resep aja yah, ini resep untuk acara keluarga juga bisaaaaa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam
50 potong
  1. 4 kepingbihun jagung (bihunku 1 bungkus)
  2. 2 bungkussantan instan ukuran 70ml (klatu) + air 460ml
  3. 100 grgula pasir
  4. 1 sdtgaram
  5. secukupnyaPasta pandan
  6. 6 SDMtapioka dilarutkan dengan air sekitar 200ml
  7. Kelapa parut + garam dikukus selama 15 menit

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Potong potong bihun sampai ukuran kecil, lalu rebus air hingga mendidih lalu masukkan bihun, masak sampai matang, lalu tiriskan

  2. 2

    Rebus gula + garam + pasta dan santan,aduk aduk hingga mendidih, lalu masukkan bihun dan campur rata

  3. 3

    Kecilkan api, lalu masukkan larutan maizena lalu aduk lagi hingga merata dan matikan api

  4. 4

    Ambil cetakan yang sudah di lumuri dengan minyak goreng baru, masukkan kelapa parut lalu masukkan adonan bihun tadi,jangan lupa di tekan tekan hingga padat, lakukan hingga selesai

  5. 5

    Setelah itu, Kukus hingga matang selama kurang lebih 20 menit, tunggu hingga agak dingin baru dikeluarkan dari cetakan agar kue tidak menyebar

  6. 6

    Sajikan dengan minuman hangat favorit kamu

  7. 7

    Note : jika adonan tidak menyatu, berikan kembali larutan maizena didalam cetakan, lalu kukus lagi, dan baru keluarkan saat sudah dingin, jangan keluarkan kue saat panas karena maizena belum mengeras sempurna

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
hanum
hanum @ch_hanum
pada
CGK -YGN
my Instagram @ch_hanumseorang istri yang sedang eksperimen masakan buat suaminya, menu yang dibuat versi untuk 2 orang (sepasang newly Wed). cocok untuk anak kost dan anak rantau dimanapun karena bahannya mudah, dan simple tentunya.💓💕
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa