Campur terigu maizena baking powder sisihkan.

Aduk rata gula pasir dan telur lalu masukkan tepung sambil diuleni.

Tambahkan margarin uleni sampai rata dan bentuk bulatan bulatan kecil

Guligkan bulatan tadi kedalam wijen yg sudah dibasahi dengan sedikit air (supaya wijen tidak lepas saat digoreng).

Panaskan minyak goreng. Goreng dengan api sedang sambil di balik. Angkat kalau sudah berwarna kuning keemasan. Tiriskan dan sajikan