الخطوات
- 1
ف المضرب نضع الخميره والماء و2 ملاعق السكر لمدة 10 ثواني...نضع ع النار الحليب والزبده
- 2
بعد ذوبان الزبدة ف الحليب نضيف السكر نضع الدقيق بالتدريج ع خليط (الخميره والماء والسكر) ونضربه ببطء
- 3
نضيف بيضه للعجين فوق الدقيق يعني ومن تم نضع الحليب والزبده والسكر اللي جهزناهن ع جنب سابقاً ونبقي نزيد ف الدقيق بالتديج
- 4
بعد تتماسك العجينه نتركها ترتاح نصف ساعه....بعد ترتاح نفردها شكل مربع......وبعدها نبدا نحشيها كيف ماموضح ف الصوره بالتفصيل نذهنها بالزبده
- 5
ونخلط السكر والقرفه ونضعها فوق الزبده ع العجين.. وبعدها نلف العجين رول.. ونقطع العجين بشكل متساوي
- 6
نضعها ف طاجين حسب الرغبه بعد ماتطيب نسكب عليها الصوص اللي هوا حليب محلى وجبنه وسكر ناعم واول مايطلع م الفرن نضع الصوص الابيض....وصحتين وعافيه عليكم 🥰
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
كعك الجنوب الليبي 😍 كعك الجنوب الليبي 😍
#حلويات_عائلتي 🇱🇾#كعك_سوكنه 😍 أو الكعك المخمر أو كعك الجنوب أو كعك الربيع أو كعك هون أو كعك الجفره كلها أسماء لشيئ بنته لذيذة😋 وشبيه بالبريوش؛ ويشتر بيه الجنوب الليبيهوا فالأصل يديرو فيه فالأفراح والمناسبات السعيده بحجم كبير بس أنا انحب كل حاجه ميني (صغيرونه) ايجي شكلها أحلى وكل شخص يأخذ الطرف امتاعه ويكمله وخلاص😊 هذه👇الطريقه وياريت تشاركوني تجاربكم🙂Sondos Cuisine
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (13)
لو ممكن الرد توا ويسلمو ايديك