Évek óta így készítem a granolát. 🥣Egy alaprecept, amit mindenki saját ízlése szerint variálhat.Kerülhet bele kesudió vagy pekándió, aszalt szilva vagy füge, de akár egzotikus irányba is el lehet vinni aszalt ananásszal és kókusz szeletekkel.Nagyon finom tejben, joghurtban, de önmagában is. Ajándéknak pedig tökéletes választás egy szép üvegben. ✨️#kotenykihivas2024

Készítsetek házi granolát. Hamar megvan és azt tesztek bele amit szerettek. Még a gyerekek is kiehetik belőle a kedvenceiket. Míg elkészült, unokámtól Laurától kaptam egy gyönyörű csokor mezei virágot.🌻

Több helyen láttam már "házi készítésű" müzli receptet, de a legtöbbje üzleti müzli keverékkel készül. Az én müzli receptemben az a szuper, hogy teljesen a mi kontrollunk alatt van mi kerül bele. Én mindenből igyekszem bio-t használni, így biztos lehetek benne, hogy megkímélem a szervezetem az adalék anyagoktól és a rengeteg cukortól ami az előre megkevert, üzleti müzlikben van.A hozzávalókat lehet változtatni ízlés szerint :)

Dobd fel a reggelid ezzel a finomsággal!

Mennyei reggeli joghurttal! #2019

A Crohn-betegségem miatt sok olyan receptet kerestem az elmúlt időszakban amivel a napi rost- és fehérjebevitelemet valamilyen formában picit jobban meg tudom oldani és az ízlésemmel is valamennyire összhangban van.Sajnos az olajos magvak tiltó listán vannak, de az elmúlt évek alatt kissé átformáltam a betegséghez fűződő hozzáállásomat.Azt vettem észre, hogy valamiért a mennyiségekkel van mindig bajom. (Persze van olyan étel amit messzemenőkig kerülök.) Ha törekszem arra, hogy mindenből csak kis mennyiséget fogyasszak, akkor a szervezetem sem tiltakozik. "Mértékletesség". Nos, ez a granola olyan finomra sikerült, hogy eleve csak kis mennyiséget merek csinálni egyszerre, és amint kész eldugom magam elől, hogy maradjon másnapra a reggeli joghurtba. :DA legelső alkalommal kizárólag egy kis aszalt datolyát tettem bele.Második alkalommal már bővült a "magkészletem" is, bátrabban bántam a magvakkal.Próbáld ki, mert valószínűleg műzliszeletet sem veszel többé.Igyekszem kis mennyiségekre átszámolni recepteket, mivel úgy gondolom, ha próbálkozik az ember, eleinte nem "30 cm-es tortával" kell kezdeni és nem "8 főre" főzni.A magyar étkezési szokásban a mennyiségek - úgy érzem - kicsit el vannak túlozva és az emberek túl nagy mennyiségekre szocializálódnak.

Reggelire nagyon egészséges a müzli, de boltban kaphatóak tele vannak olyan anyagokkal, ami nem biztos, hogy jó nekünk. Ezért inkább összedobtam én.

Kedvenc reggelim, nem tartalmaz hozzáadott cukrot. Tejjel vagy tej alternatívával tökéletes és laktató. A tetejére szoktam még fagyasztott gyümölcsöt, epret, kiwit, almát rakni.

Nagyon szeretem a müzlit és mióta kipróbáltam ezt a receptet, szinte boltban már nem is veszem :)Tejjel, joghurttal ki mivel szereti szerintem szuper reggeli. Friss gyümölcsök nélkül, hetekig eltartható jól záródó üvegekben.

Amikor a mentes dolgok horror áron vannak, de otthon sokkal finomabban és olcsóbban is megoldhatjuk az elkészítést.