Pestós sült csirkemell édesburgonya ágyon

Berta
Berta @Berta

Imádom az édesburgonyát! Olyan ez, mint a sütőtök, mindig várom a szezonját. Szerintem kezdők is bátran próbálkozzanak! Ami a pestót illeti, szerintem bármilyen lehet hozzá választani. #kezdőknekis

Olvass tovább
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Hozzávalók

1 óra 15 perc
2 adag
  1. 2 dbközepes édesburgonya
  2. 1 dbnagyobb sárgarépa
  3. 4 gerezdfokhagyma
  4. 2 dbcsirkemell
  5. ízlés szerint
  6. 3 ekpesto (bazsalikomos vagy paradicsomos...)
  7. 5 dkgreszelt sajt
  8. szükség szerintzsiradék az edény kikenéshez

Elkészítés

1 óra 15 perc
  1. 1

    Kikészítem a hozzávalókat és bemelegítem a sütőt 180-200 fokra. A répát és az édesburgonyát meghámozom és felkarikázom. A fokhagyma gerezdeket négybe vágom. A jénait kikenem kókuszzsírral és rétegesen elhelyezem benne a zöldségeket.

  2. 2

    A csirkemelleket elfelezem hosszában, kiklopfolom, kicsit sózom és bekenem mindkét oldalukat a pestoval, majd a zöldségek tetejére rakom őket.

  3. 3

    Letakarom alufóliával az egészet, és a jó meleg sütőbe teszem. Én legalább 1 órát sütöm, de addig bőven van idő másra. 1 óra után leveszem a fóliát, megszórom reszelt sajttal és visszatolom további 10-15 percre a sütőbe.

  4. 4

    Ha szépen megpirult a teteje és kicsit elpárolgott a lé alulról, amit eresztett, akkor készen is vagyunk! Jó étvágyat!

Reakciók

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Szöveges kommentek (2)

A recept szerzője:

Berta
Berta @Berta
Közzétéve:
Enni jó!😊 Hiszem,hogy mindent érdemes megkóstolni, főleg ott,ahol az a fogás a kultúra része. Merjünk kíváncsiak maradni, és találjuk meg a kedvünk szerinti ízeket,akár naponta főzünk,akár csak évente pár kivételes alkalommal.
Olvass tovább

Hasonló receptek

További ajánlott receptek