Nugget Tahu Wortel

5 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grTahu
  2. 2 buahWortel (diparut dengan parutan keju)
  3. 250 grTepung terigu
  4. 1 butirTelur
  5. 3 siungBawang putih
  6. SecukupnyaGaram
  7. SecukupnyaLada bubuk
  8. SecukupnyaPenyedap
  9. SecukupnyaMinyak goreng
  10. Kulit Nugget
  11. 5 sdmTepung terigu (dilarutkan dengan air secukupnya)
  12. SecukupnyaTepung panir

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus tahu untuk menghilangkan bau menyengat sekitar 10 menit.

  2. 2

    Haluskan bawang putih. Hancurkan tahu yang sudah direbus. Tambahkan wortel, garam, lada bubuk, dan penyedap. Kemudian aduk sampai semua tercampur. Koreksi rasa.

  3. 3

    Olesi loyang dengan minyak goreng, kemudian masukkan adonan yang sudah tercampur. Kukus kurang lebih selama 25-30 menit. Kalau sudah matang, angkat dan dinginkan.

  4. 4

    Kemudian potong-potong sesuai selera. Masukkan ke dalam larutan tepung terigu, lalu baluri dengan tepung panir.

  5. 5

    Panaskan minyak goreng. Kemudian goreng sampai kuning kecoklatan. (Kalau banyak, sisanya dapat disimpan di kulkas untuk stok lauk/camilan)

  6. 6

    Nugget tahu wortel siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rhesinta Alya
Rhesinta Alya @rhesintaalya19
pada
Trenggalek

Komentar

Resep Serupa