كباب عروك 🇮🇶 او طاوه

الاء Alaa
الاء Alaa @Dr_Alaa_ketodiet80

#الشيف_الذهبي
اول اكله اتعلمتها من الست الوالدة الله يحفظها
#صدقه_جارية صاروا وصفتين

شارك

المكوّنات

لعائلة
  1. 1/4 كيلولحم بقر مفروم
  2. بصله مفرومه
  3. طماطم مفرومه
  4. كرفس (او بقدونس)مفروم
  5. ملح
  6. فلفل اسود
  7. كركم
  8. ثوم باودر (المفروض فص ثوم بس ما اطيقه)
  9. طحين اسمر (اذا لم يتوفر امزج طحين ابيض مع فتات خبز او بقسماط)

الخطوات

  1. 1

    نتبل اللحم بالبهارات ونضيف الخضروات (افرمهم بالخلاط)ونخلطها ثم نضيف الطحين بالتدريج ونعجن

  2. 2

    نبلل اليد بالماء ونشكلها ونضعها في صحن ونغطيها بالنايلون وندخلها الثلاجة ربع ساعة

  3. 3

    نقليها في زيت غزير ساخن وتقدم مع السلطه والطرشي ومشروب اللبن(الزبادي)

  4. 4

    نصيحة للمغتربات: استخدموا فتات الخبز او البقسماط يعوض عن النخاله الموجودة بالطحين الاسمر لعمل البيتزا والخبز او مع وصفه العروك

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
الاء Alaa
الاء Alaa @Dr_Alaa_ketodiet80
نُشرت في
عراقية مغتربة، أم لشابين 💖هنا احتفظ بوصفاتي والوصفات التي نالت استحسان عائلتي من مختلف البلدان العربية والغربية ،طباخي وفرني كهربائي⚡️يرجى اخذ هذه الملاحظة بعين الاعتبار عند تطبيق وصفاتيYou will find all my favourite recipes here.I found cookpad while I was looking for recipes for the Keto-diet.
اقرأ المزيد...

التعليقات (23)

hiba el
hiba el @cook_25754266
تسلم الايادي والف عافية ع قلبك 🤩🤩🤩

وصفات مشابهة