ملاح التقليه على طريقتي،بالقراصه السودانيه

مروة ازهري
مروة ازهري @cook_26536121
السودان

من الأكلات السودانيه المعروفه،.

ملاح التقليه على طريقتي،بالقراصه السودانيه

من الأكلات السودانيه المعروفه،.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. بصلتين صغار
  2. لحمة مفرومه
  3. زيت لتحمير البصل
  4. فصينثوم،ويكه ناشفه
  5. بهارات ،انا حطيت كزبره وشمار ناشه
  6. 2ملعقه صلصة
  7. ملح،نصف ملعقه سكر
  8. للقراصه،دقيق
  9. ملح،رشه سكر
  10. ماء
  11. ملعقهخميره

الخطوات

  1. 1

    نقطع البصل انصاص ونفرمه في الكبه،

  2. 2

    نضع حله في النار ،نضع الزيت والبصل المفروم ورشه ملح،نقلبه حتى يصبح لونه ذهبي،بعد ذلك نضع كميه من الماء عليه ونغلغ الحله،

  3. 3

    بعدما البصل تذبل شويه نضع اللحمة المفرومة فيه ونحرك بالمضرب السلك حتى لا تتكتل وندعه يغلي حتى تنضج اللحمة

  4. 4

    بعدها نضيف الصلصة والسكر والبهارات،نخليهم يسبكو كويس،

  5. 5

    بعد التسبيك نضيف الويكه الناشفه ونقلب سريع عشان ما يتكتل،وبعدها الثوم في الاخر ونخليهم يغلو شويه ونطفي النار،

  6. 6

    القراصنه ،نضيف كلهم مع بعض ونعجن بالمويه،تكون عجينه السائله ولا تخينه وسط ونخليهم لحدي ما يخمر ،نجيب صاج التيفال لو ما متوفر طوه عاديه ،ونبدا نعوس القراصه،

  7. 7

    في الاخير ناتي بصحن ونضع فيه ملاح التقليه وفوقه القراصه،وبالهنا.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
مروة ازهري
مروة ازهري @cook_26536121
نُشرت في
السودان
احب الطبخ كثيرااااا،،😍😍😍😍،واحب أن اجرب وصفات جديده💐💐💐
اقرأ المزيد...

التعليقات (4)

وصفات مشابهة