Lukumades/Greek Donnuts (Bola Donnut ala Yunani)

Sellylles
Sellylles @cook_26564997

Lukumades/Greek Donnuts (Bola Donnut ala Yunani)

3 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
  1. 250 grtepung terigu protein sedang
  2. 250 mlsusu uht full cream
  3. 1 sdtfermipan/ragi
  4. 4 sdmgula pasir
  5. 2 sdmminyak goreng
  6. 1 sdtbacking soda

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Campur susu hangat dengan ragi dan gula (susu tidak boleh terlalu panas)

  2. 2

    Tunggu beberapa menit hingga ragi aktif (mulai berbusa)

  3. 3

    Siapkan tepung terigu

  4. 4

    Campurkan susu yang sudah berbusa tadi ke tepung

  5. 5

    Tambahkan backing powder

  6. 6

    Uleni hingga semua adonan tercampur rata

  7. 7

    Tambahkan 2 sdm minyak goreng kedalam adonan agar tidak lengket

  8. 8

    Masukan adodan yang sudah jadi kedalam plastik segitiga

  9. 9

    Panaskan minyak untuk menggoreng

  10. 10

    Potong adonan kecil-kecil dengan gunting

  11. 11

    Goreng hingga kecoklatan dengan api sedang

  12. 12

    Setelah matang tambahkan topping sesuai selera

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sellylles
Sellylles @cook_26564997
pada

Komentar

Resep Serupa