Odading lembut sederhana 🍞

Sellylles
Sellylles @cook_26564997
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
  1. 250 grtepung terigu protein sedang
  2. 100 mlair hangat
  3. 1 schsusu kental manis
  4. 1 sdtfermipan/ragi
  5. 4 sdmgula pasir
  6. 1 butirtelur

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Campurkan air hangat dengan skm, gula dan ragi

  2. 2

    Tunggu hingga ragi aktif/sampai berbusa

  3. 3

    Siapkan tepung di wadah yang bersih

  4. 4

    Campurkan susu yang bercampur ragi ke dalam tepung

  5. 5

    Aduk hingga rata

  6. 6

    Tambahkan telur

  7. 7

    Uleni hingga kalis

  8. 8

    Setelah kalis tutup adonan dengan kain selama 30mnt

  9. 9

    Setelah 30mnt adonan menggembang lalu tekan-tekan untuk membuang udara

  10. 10

    Siapkan talenan yang sudah ditaburi tepung untuk menggilas

  11. 11

    Gilas secukupnya jangan sampai terlalu tipis

  12. 12

    Potong adonan menjadi beberapa bagian sesuai selera

  13. 13

    Diamkan sebentar adonan yg sudah terpotong dan tutup dengan kain 10menit

  14. 14

    Goreng dengan api sedang hingga matang

  15. 15

    Beri toping sesuai selera

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Sellylles
Sellylles @cook_26564997
pada

Komentar

Resep Serupa