Bakwan aka oteote sayur

Ini menu favorit yg sulung dan saya. Bikin simple dari stock sayuran yang ada di kulkas langsung cus... bikin.
Beli di warung gorengan terbatas porsinya krn minimal harga 1000/bh, bahan dan kebersihan belum bisa dipastikan. Mending bikin sendiri, gampang banget, dapat segambreng dan higienis.
Bakwan aka oteote sayur
Ini menu favorit yg sulung dan saya. Bikin simple dari stock sayuran yang ada di kulkas langsung cus... bikin.
Beli di warung gorengan terbatas porsinya krn minimal harga 1000/bh, bahan dan kebersihan belum bisa dipastikan. Mending bikin sendiri, gampang banget, dapat segambreng dan higienis.
Cara Membuat
- 1
Iris tipis semua sayuran wortel, kol, dan daun bawang, kecuali taoge. Sisihkan.
- 2
Campur tepung terigu, tepung beras, baking powder, bumbu racik tempe, garam, merica dan air. Aduk rata
- 3
Goreng adonan, sesuai selera utk ketebalan porsinya. Kalau saya senang agak keriuk jadi tipis. Dan fungsi baking powder agar renyah.
Resep Serupa
-
Bala-bala / Bakwan Sayur / Heci (No MSG) Bala-bala / Bakwan Sayur / Heci (No MSG)
Sore-sore gini enaknya ngemil ya moms. Lagi pengen gorengan bala-bala deh sore ini. Mumpung stock sayuran masih lengkap di kulkas, langsung deh cuzz bikin bala-bala. Ini gorengan favorit saya, karena full sayuran (kalo saya yg bikin), hehehee.. Yukk, check this out! 😊 Isna Shofie A -
Bakwan Sayur (Ote-ote) Bakwan Sayur (Ote-ote)
Ini gorengan plg favorit. Kalo beli biasanya pst bnykan tpgnya drpd sayuran. Jd mending buat sendiri sayurnya banyakin,,terigu asal sayuran nempel aja cukup. Ibuk Cia -
Weci Malang (Bakwan Sayur) Weci Malang (Bakwan Sayur)
Beberapa kali bikin bakwan belum dapat rasa dan tekstur yang pas. Sampai akhirnya ketemu resep Weci Malang dari JE deBloom ini.Menurut saya ini resep bakwan paling enak. Hasil gorengan renyah tapi tidak keras, saat sudah dingin pun tidak alot. Apalagi dimakan hangat2 dengan cabe rawit atau sambal kecap😋😋😋 Lany Y -
Ote-ote / Bakwan Sayur Ote-ote / Bakwan Sayur
Musim hujan gini emang enak bikin gorengan, apalagi ote-ote, makan sayuran dalam bentuk berbeda 😂 masih ttp betah dirumahaja. nnayoana -
Bakwan Sayur aka Bala2 aka ote ote Bakwan Sayur aka Bala2 aka ote ote
Sebagai tukang gorengan, resep ini jadi andelan. Apalagi kalo musim ujan begitu. Maunya ngemil gorengan terus 😄 #pejuangGoldenApron2 #berbagiInspirasi #memasakItuSaya Wildan Moulddiana AR. -
Bakwan Sayur / Ote-Ote / Bala-Bala Bakwan Sayur / Ote-Ote / Bala-Bala
Minggu2 pengen nyamil yang gurih2, tapi di kulkas cuma ada kubis dan wortel. Yang kepikir cuma bikin gorengan ini deh heheheKalo aku bilang ini bala2, cm banyak juga yang bilang ini bakwan sayur / ote2. Kalau kalian bilang ini makanan apa?Oh ya, makannya jangan lupa sama cabe rawit atau petis dijamin enaaak 😋😋 vanessa tan -
Bakwan Sayur / Ote-ote Bakwan Sayur / Ote-ote
Jika ribet dengan timbangan bahan sayuran, beli saja di pasar atau bakul belanja sop-sop-an (kol, wortel, daun bawang, seledri) seharga 5k. Di Tegal harga sayuran segitu udah cukup buat bikin adonan bakwan sebaskom Ery Wardoyo -
Bakwan Sayur / Heci Bakwan Sayur / Heci
Lagi kepingin gorengan tapi ga berani beli di pasar. Terus kelihatan punya mbak Susi Agung mengguoda banget.. langsung cuss bikin..Ini pakai resep mbak Susi yaa... Helena -
Bala-Bala/Ote-ote Sayur Bala-Bala/Ote-ote Sayur
Gorengan tuh memang makanan yg selalu dicari, dikangeni dan susah dipantang. Buat saya, ga makan protein hewani ga masalah. Tp kl ga blh makan gorengan...mana tahaaan 😄😄. Supaya lebih sehat, bikin gorengan sendiri gpplah ya. Maksaaa ceritanya 🤭🤭🤭#pejuanggoldenapron3Prisfan
-
Bakwan sayur/ote-ote seadanya Bakwan sayur/ote-ote seadanya
Ceritanya lg boring aja sama gorengan tahu, tempe, pelas. Pas d kulkas ada sisa sop2an lgsg deh cus bikin bakwan hehe#siapramadan Cooking_Mirror -
Bakwan Sayur (Ote-ote) Garing dan kesat Bakwan Sayur (Ote-ote) Garing dan kesat
Salah satu gorengan yg menjadi primadona selain tahu isi dan tempe goreng. Ini bakwan sayur yg kesat, kering dan tdk meresap banyak minyak. Sayur yg cocok di bikin bakwan biasanya wortel, taoge juga kol/kubis. Banyak di jumpai di penjual gorengan pinggir jalan, dan biasanya juga sering di jumpai dlm suguhan arisan/pengajian krn rasanya yg gurih pasti bikin laris manis....😊 Diana Endri Rosisca -
Bakwan Sayur (Ote Ote) Bakwan Sayur (Ote Ote)
Source : Susan MellyaniJadi pagi² habis beberes, iseng buka cookpad. Ehh nemulah bakwan sayur ala Teh Susan Mellyani. Dilihat lihat enaakk, terus mikir daripada jajan di luar mending masak sendiri enak nih, soalnya disini rasanya kurng pas di lidah beda sama di kampung atau bikin sendiri. Berakhirlah langsung cus ke pasar beli sayuran yang belum ada sama bahan²nyaaa. Jadi ini deehh...©Afia,2018#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#postingrame2 Afia Kn.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar