بيض عيون باللحمه

الشيف حسين @hussein555
الخطوات
- 1
بعد سلق اللحم مع البصل والطماطم والبهارات وتتبيلها وتركها لتنضج على النار وبعد ان تسلق تماما
- 2
نقوم بااحضار طاوه او مقلاة حسب التسميه وبعد نضع قليلا من الزيت ثم اللحمة اذا احببت اضافه الطماطم لاحقا لابأس يمكنك ان تجعلها سبايسي باضافه الفلفل الحار نضيف اللحمة ونتركها قليلا لكي تسخن ليس كثير لانها ناضجة ثم البيض بعنايه لاننا نحتاج العيون سليمتين
- 3
ونرتب بعض شرائح الزيتون على الوجه ونرش الزعتر على الوجه والف عافيه يارب اتمنه تعجبكم على طريقه شيف حسين
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
بيض باللحم المفروم بيض باللحم المفروم
#الحقوني ( وصفة لذيذة ومفيدة وسريعة وتنفع للإفطار والعشاء 🥚) rana.f.Saber -
-
-
-
مخلمة بيض عيون مخلمة بيض عيون
سلام عليكم أعزائي ومتابعينا الكريمة اليوم أعددنا لكم وصفة سريعة وبسيطةولذيذة تنفع كوجبة فطور صباحي او عشاء خفيف وهي(مخلمة بيض عيون)مكونات الوصفة:-١٠ - ١٢ بيضةعلبة فطر طازج مفروم ناعمفلفل أحمر بارد مفروم ناعمافلفل أخضر مفروم ناعمازيت لقلي الخضار ولدهن صينية الفرنرشة فلفل أسودرشة ملح٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠طريقة العمل :-اولا في زيت غزير نقلي على دفعات الخضار وترفع جانبا على ورقة تنشيف الزيت والان نحضر صينية فرن تدهن بالزيت وتوضع فوقها الخضار ومن ثم توضع الصينية على النار الى ان تسخن ننزل البيض واحدة تلو الاخرى وعلى نار متوسطة ترش بالفلفل والملح ونحرك برقة بشوكة حول صفار البيضه لتسريع نضج بياض البيضه لانه زلال البيض او بياض البيض يأخذ وقتا أطول من نضج صفار البيضه ونحن نريد أن نحافظ على صفار بيض سائل في هذه الوصفة فقط يجمد بياض البيض يصبح جاهزا للتقديم وألف هنا وعافية 🙏🌷 خوش طبخة khwsh tbkhh -
صينية البيض العيون بالجبن صينية البيض العيون بالجبن
#ختامها_مسك#تحدي_آخر_السنة#وصفات_بالبيض rana.f.Saber -
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/iq/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/13770681
التعليقات (14)