Скумбрия
Замечательный рецепт, когда готовила и не думала, что это так вкусно! Мало того что это безумно вкусно, это еще эффектно красиво.
Скумбрия
Замечательный рецепт, когда готовила и не думала, что это так вкусно! Мало того что это безумно вкусно, это еще эффектно красиво.
Інструкція з приготування
- 1
Слегка примороженную скумбрию вымыть, удалить голову, внутренности, хвост. Разрезать вдоль хребта и удалить хребет и все мелкие кости, вырезать полоску с мелкими костями вдоль хребта. Обильно посолить и посыпать мелко резанным, или через пресс, чесноком (по 3- 4 зубчика на каждую сторону).
- 2
Сложить обе половинки чесноком вовнутрь, завернуть в плёнку и отправить на пару часов в холодильник, За это время соль успеет проникнуть в рыбу. А затем в морозилку на сутки. Очень важно: рыбу надо резать когда она заморожена, потому что если ее разморозить, она будет у вас рваться. И сразу можно скушать, она прямо тает во рту. Смачного!
Схожі рецепти
-
Медовые креветки с грецкими орехами Медовые креветки с грецкими орехами
Честно когда я готовила первый раз этот рецепт я думала что это какая то больная фантазия беременной женщины, но когда приготовила обалдела, это безумно вкусно!)
-
Скумбрия малосольная сухого посола целиком Скумбрия малосольная сухого посола целиком
Хочу предложить Вам рецепт засолки целой тушки скумбрии. Рыбка получается нереально вкусная, очень жирная и малосольная. Рада буду, если рецепт сухого посола Вам понравится... и Вы приготовите своим близким и друзьям, и они по достоинству оценят Ваши шедеврыhttps://www.youtube.com/watch?v=7a0SPugOMeo
-
Скумбрия запечённая с сыром сулугуни и помидорами Скумбрия запечённая с сыром сулугуни и помидорами
Вкусно и красиво 😋
-
Улетная вкуснятина! Супер бутербродная масса, паштет, намазка! Улетная вкуснятина! Супер бутербродная масса, паштет, намазка!
Это очень вкусно и что не мало важно очень легко и быстро готовиться!
-
Фаршированная скумбрия Фаршированная скумбрия
Скумбрия-очень полезная и вкусная рыба,идеально подходит для запекания - она сочная, жирненькая, а самое главное в ней мало костей.
-
Запеченная скумбрия Запеченная скумбрия
Чтобы скумбрия сохранила все свои полезные свойства и витамины, ее нужно запекать. А еще это самый простой и вкусный способ приготовления скумбрии.
-
Вкуснейшая скумбрия Вкуснейшая скумбрия
#1рік #смачноСкумбрия получается очень нежной, малосольной и немного пряной. Кроме того, это очень удобный способ, т. к. можно хранить рыбку в морозильной камере и доставать по мере необходимости. На фото даже не целая одна рыбка. Отлично будет смотреться на праздничном столе 👍
-
Скумбрия в сметано - горчичном соусе, запечённая в духовке Скумбрия в сметано - горчичном соусе, запечённая в духовке
Рецепт просто замечательный. Вкусная рыбка как в горячем, так и в холодном виде. Продуктов минимум, а результат - отменный!
-
Нежная Пикантная спаржа с Coca Cola Нежная Пикантная спаржа с Coca Cola
👍🏻👌🏻😎 это мой первый рецепт с Coca Cola. Удивительно. Никогда ранее не думала, что так можно !)
-
Салат "кукурузный початок" Салат "кукурузный початок"
Отличная идея оформления салата из консервированной кукурузы. Мало того, что получается красиво, так ещё и вкусно. Придётся совсем немного повозиться с оформлением, но этим можно заняться и вместе с детьми. Получится совместное праздничное творчество.
-
Сочная запеченая куриная грудка с творогом Сочная запеченая куриная грудка с творогом
Когда готовила, не ожидала,что так вкусно получится!!! Тает во рту! Даже в холодном виде вкусно!
-
Більше рецептів
Коментарі