#入秋要喝湯這麼多年來從來沒有試過用排骨苦瓜的組合來煮過湯、這是我第一次的嘗試, 但是我覺得其實這次蠻成功的, 而且意外的解鎖了一個新的組合。我覺得這個可以列入我個人私房的食譜, 因為真的簡單好吃又方便。

#入秋要喝湯雖然已經過了中秋節但是天氣依然非常的炎熱、讓人提不起食慾, 這個時候有著鳳梨跟苦瓜這種酸酸甜甜的湯頭, 再加上煮湯不敗款的破布子, 我覺得這個鳳梨苦瓜雞湯是不可能失敗的湯品, 如果不會煮湯的人真的可以嘗試看看, 這是一個新手不失敗款、非常簡單上手的食谱, 同時也可以滿足味蕾與及療癒的湯品之一。

這道南瓜濃湯有讓我對南瓜徹底改觀,嘗起來不是甜膩而是清甜加上脆脆的南瓜子增加口感,再撒上一點點黑胡椒提味,暖暖的濃湯配上幾片麵包,在這忽涼忽熱的秋天便可是一頓輕鬆美味的午餐. 詳細內容請參考L.I.A SWEETS http://blog.yam.com/Joyce0129

豬骨出水一定要用凍水，唔好煲滾水先豬骨，因為咁樣唔能夠將血水及污糟野煲出來

咪以為春天就唔會乾燥，特別近排疫情應該好好呵護滋潤喉肺。木瓜有豐富嘅纖維，加埋南北杏就潤肺止咳，同時亦可以幫助消化，排走廢物

#好料日記 Hello大家好，今次介紹夏天湯水木瓜蘋果雪耳排骨湯

Hello大家好我今次做湯水紅蘿蔔木瓜雪耳豬骨湯，紅蘿蔔有多種維他命，木瓜有豐富嘅營養，雪耳滋潤養顏，希望大家鍾意啦

木瓜具健脾消食、潤肺美顏，含豐富營養。維他命A、C、胡蘿蔔素等。其中木瓜酵素有助消化，對胃病的人有幫助 雪耳、椰子有潤陰養肺之效 可到我的Facebook專頁，看更多食譜：https://www.facebook.com/Zareenfamama/