بسم الله والصلاة والسلام على رسول اللّه اولا في إناء اضع البيض والسكر والرشة الملح(انا استعملت 4بيضات وواحد بياض والصفار احتفظ به لدهن الحلوة) ثم نخفقهم بالخلاط الكهربائي حتى يتغير لونه إلى بياض بعدها انضيف الزيت بالتدريج بدون وقف الخلاط بعدها انضيف انشاء والقشور الليمون والبرتقال ثم انضيف الخميرةو الفرينة المغربلة بالكاس حتى نكمل الخمس الكؤوس وهنا يكون لم العجين حسب نوعية الفرينة ممكن تاخذلك 4ونصف

لزم العجينة تكون طرية نوع ما ونخليها ترتاح عشرة دقائق ثم نعمل كرات حجم 30غرام او نطبعها بالطابع ثم ندهن الحلوة بالصفار البيض مع رشة فانيليا وندخلها الفرن المسخن مسبقا حتى تجهز وبالهنا والشفاء💖💝🍓🍓