Bolu Sakura Kukus (Eggless)

Salah satu kue favorit saya sejak kecil. Sekarang jadi kue favorit anak-anak di rumah.
Bahannya simpel dan bikinnya mudah.
Sebelumnya sudah beberapa kali buat kue ini, tapi baru bisa menulis resepnya di sini.
Resepnya saya recook dari Teh Regina Sylvia
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11560344-bolu-sakura-eggless-no-mixer-no-oven%F0%9F%98%8D?invite_token=WFz4yL9CUJemQZYGfHVpeN5A&shared_at=1601972071
Dengan tambahan susu kental manis jadi tambah wangi dan teksturnya lebih lembut.
Ok, happy baking...
Bolu Sakura Kukus (Eggless)
Salah satu kue favorit saya sejak kecil. Sekarang jadi kue favorit anak-anak di rumah.
Bahannya simpel dan bikinnya mudah.
Sebelumnya sudah beberapa kali buat kue ini, tapi baru bisa menulis resepnya di sini.
Resepnya saya recook dari Teh Regina Sylvia
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11560344-bolu-sakura-eggless-no-mixer-no-oven%F0%9F%98%8D?invite_token=WFz4yL9CUJemQZYGfHVpeN5A&shared_at=1601972071
Dengan tambahan susu kental manis jadi tambah wangi dan teksturnya lebih lembut.
Ok, happy baking...
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan. Timbang bahan sesuai resep. Siapkan cetakan atau loyang, olesi dengan minyak atau margarin. Sisihkan.
- 2
Masak gula pasir dengan api kecil hingga cair atau menjadi karamel. Cukup digoyangkan saja wajannya. Jangan sampai gosong ya, nanti rasanya jadi pahit. Setelah menjadi karamel tuang air panas sedikit demi sedikit (hati-hati menuangnya ya). Lalu masukkan margarin, aduk rata menggunakan sendok kayu. Biarkan karamel dingin terlebih dahulu.
- 3
Dalam wadah/baskom. Ayak tepung terigu, baking powder dan baking soda. Lalu tuang cairan karamel dan susu kental manis. Aduk rata menggunakan ballon wisk. Setelah itu saring adonan supaya tidak ada yang menggumpal
- 4
Kemudian tuang adonan sampai 3/4 cetakan lalu kukus di dalam panci kukusan yang sudah dipanaskan terlebih dahulu. Tutup panci alasi dengan serbet bersih ya. Kukus selama 30 menit. Tes tusuk untuk mengecek kematangan kue.
- 5
Setelah kue matang angkat dan dinginkan terlebih dahulu. Keluarkan dari cetakan lalu sajikan
Resep Serupa
-
Bolu Sakura (Eggless) Bolu Sakura (Eggless)
Kue kesukaanku saat kecil, rasa caramel dari kue ini mengingatkanku saat ibuku pernah membuatnya ataupun saat dibelikan kue ini oleh ibu. Ini merupakan kue favoritku apalagi resep ini tanpa telur dan tanpa mixer jadi simple sekali. Inspirasi resep dari mba Ayu Putri Irianto. Cocok untuk camilan di sore hari ditemani teh hangat.#PejuangGoldenApron2#Cookpadcommunity_Kalbar#ResepMamaEra#ResepjajanpasarMamaEra Priska Koes -
Bolu Sakura eggless Bolu Sakura eggless
Kue ini udh lama sebenernya dibikin. Bikinnya pas telur lagi abis. Pas bgt deh nemu resep dari IG genikayu. Enak rasanya, pas manisnya yg pasti anti gagal 😂 Indah Kresnamukti -
Bolu Sakura (eggless) Bolu Sakura (eggless)
Sukaa bgt resep ini. Gak pake mixer/oven n bahannya no telur. Hasilnya? Enaakk.. empuukk... ga percaya? Cobain aja sendiri... • dian's kitchen • -
Bolu Sakura eggless Bolu Sakura eggless
Bismillah..Suka banget sama aroma karamel. Begitu nemu resep eggless, jadi langsung pingin bikin. Makasih resepnya yaa mba.. 😘Source : @dhiah oddie Dina Yuandha -
Bolu Sakura Eggless Bolu Sakura Eggless
Dpt surat cinta dr admin cookpad secara seperti dpt tantangan baru....😄belajar baking yg msh dasar bgt yg penting niatnya dn tetap terus belajar....dgn modal Bissmillah...Alhamdulillah nih kue jadi jg untk teman ngeteh nti sore.....😄Sumber DapoerZoe(Ummu Najwa Ayyik)#Cookpadcommunity_Bekasi#25KumpulanResepBakingTanpaOven#ResepBoluSakuraEggless Dapurli@ -
Bolu Sakura eggless Bolu Sakura eggless
Source : mbak Hanindya DR, suwun mba. Recook bbrp waktu lalu. Bolu ekonomis bolu akhir bulan. Enak lho moms, biarpun penampakan atasnya krg mulus krn cetakan yg ya..begitulah.. NanoRatno -
Bolu sakura eggless Bolu sakura eggless
Harga telur lagi melambung? Jangan bingung Bun , bisa koq bikin cemilan cantik buat di makan sendiri, di bagi tetangga, sahabat apalagi untuk takjil di masjid. Rasanya enak pas warna dan model nya juga cantik . Jangan ragu bun untuk berbagi di bulan suci ini , Karena saya juga gak ragu bagi resep nya. Yuk di liat bun#BerbagiRasaRamadan#ManisnyaBerbuka#CINTE_ManisnyaBerbuka#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta Deffi Mom's Ahnaf -
Bolu Sakura Karamel (Eggless) Bolu Sakura Karamel (Eggless)
Udah lama nyimpen resep ini dari salah satu selebgram di ig. Pas lihat-lihat ternyata bahannya irit & cara ngebuat nya termasuk gampang 😉😉Yuk mommies kita coba eksekusi 𝚗𝚎𝚢 𝚜𝚊𝚗𝚝𝚒 𝚝𝚘𝚋𝚒𝚗𝚐 -
Bolu Sakura eggless Bolu Sakura eggless
Kangen kue jadul ini.. tapi krn pertama bikin, nyoba yg tanpa telur dulu kali ya.. 😄😄😄 pakai resep mb Genika Yulia Cicik Ary -
Bolu sakura eggless Bolu sakura eggless
Dapat inspirasi dari resep yang di bagiin teman di FB. Karna si adek merengek minta di bikinkan kue, maka di eksekusi lah.... Alhamdulillah semua suka Ari Hasibuan -
Bolu Sakura Eggless Bolu Sakura Eggless
Bikin cemilan untuk hari ini , pakai resep mb @desmawatikuretangin sekalian untuk setoran arisan Genk Peda.Bolu jadul yg tetep enak apalagi Di maem masih anget siiih yummy😍😍😍Source:@desmawatikuretangin#CookpadIndonesia#AnekaBoluKaramel#BoluEggles#BoluSakuraEggles#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeDa2_Desma#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Sumut farida Sulthan 🇮🇩 (IG. Malika02782) -
Bolu Sakura Eggless #3 Bolu Sakura Eggless #3
Bismillah gaes...pingin nyemil sore yg simple mn hari pas mendung lagi..liat stok telur kosong..kalo bahan yg lain mah masih ada..jadi bikin bolu sakura gitu gaes..tp eggless tentunya..dan berhubung gak punya cetakan kecil..kita pake ukuran besar dan dipotong2 jadi bunga yg mekar ceritanya...hehehe...let's cuuuzz#CABEKU#PakKetipakTepung#PejuangGoldenApron3 lina NH
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (20)