في انية ننخل الدقيق ونخلط معه السكر والملح وبرش الليمون والزبدة ونفرك الدقيق بالزبدة حتى يترمل ثم نضيف البيض حبة بحبة ونجمع الخليط حتى تتشكل لدينا عجينة طرية ولينة بدون مانعجنها فقط نلمها بالاصابع.. نغلفها بنايلون وندخلها الثلاجة نص ساعة

ناخذ كمية صغيرة من العجين تقريبا الربع ونتركه جانبا للتغطية ونفرد الباقي بين اكياس بلاستيكية حتى يسهل فردها.. ثم نحط عليها الصينية التى حنستخدمها حتى نقيس حجمها ونقطع العجين

ثم نفرده في الصينية بكل سهولة ونساويه من كل الجوانب ثم نشيل اذا في زوائد ونخرمه بشوكة حتى ماينتفخ عند الخبز ونفرغ فيه حشوة الكريم باتسيير الى نص العجين

ثم ناخد الكمية التى نقصنا من العجين بالبداية ثم نفردها بنفس الطريقة ونقطعها الى شرائح ثم نغطي بها وجه التارت كما هو موضح بالصور.. بقيلي شوية عجين وعملت بها قلوب وزينت بها الوجه.. ثم نضيف بعض المكسرات على الوجه او حسب الرغبة.. ندخلها فرن ساخن من قبل من تحت اولا حتى تستوي وتشوفون الجوانب احمرت ثم تشغلون عليها من فوق تتحمر

ريحتها ملأت البيت كله.. ماشاء الله طعمها رهيب جدا. التارت هش جدا وفيه قرمشة خفيفة.. بنزل طريقة الكريم باتسيير بالتفصيل في وصفة مستقلة.. اتمنى تنال اعجابكم وبالف صحة وعافية

تترك حتى تبرد تماما قبل ماتقطعونها لانها جدا هشة حتى ماتتكسر معكم

ثم نرش عليها سكر بودرة