Tahu Crispy

Ni Ketut Kardini
Ni Ketut Kardini @GayaUnik_Kitchen

Anak-anakku doyan tahu tempe. Salah satu varian olahan tahu favourite mereka adalah tahu crispy ini. Bikinnya mudah dan cepat, dicocol sama saos sambal tambah mantap

Tahu Crispy

Anak-anakku doyan tahu tempe. Salah satu varian olahan tahu favourite mereka adalah tahu crispy ini. Bikinnya mudah dan cepat, dicocol sama saos sambal tambah mantap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. potong daduTahu putih
  2. 4 siungBawang putih haluskan
  3. 1 sdtmerica bubuk
  4. 1 sdtgaram
  5. 1/2 sdtkaldu jamur bubuk
  6. secukupnyaTepung bumbu serbaguna
  7. secukupnyaTepung roti/tepung panir
  8. Minyak goreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Tahu yg sudah dipotong dadu, direndam dg bawang putih halus, merica, garam, kaldu jamur tambah sedikit air minimal 1 jam (paling bagus semalaman dlm kulkas)

  2. 2

    Goreng tahu sampai kering dan renyah. Angkat

  3. 3

    Cairkan tepung bumbu serbaguna sampai mjd adonan agak kental. Tepung roti diremas-remas supaya agak halus

  4. 4

    Celupkan tahu goreng ke dalam adonan kental, lalu gulingkan ke tepung roti sampai rata

  5. 5

    Goreng sampai kuning keemasan (api sedang). Sajikan dg saos sambal favourite

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ni Ketut Kardini
Ni Ketut Kardini @GayaUnik_Kitchen
pada

Komentar (6)

Evi Afriani
Evi Afriani @cook_261174
Kaldu jamur bubuk contohnya seperti apa y Bu ? Dn belinya di psr apa di swalayan. Terus apkh BSA pkai tepung Kobe crispi .trimakasih

Resep Serupa