Camilan hari minggu ^^ walaupun ga sama seperti pempek udang di kampung halaman tapi tetep enyaklah 😋 khusus buat kesayangan yang ga begitu doyan pempek yang kenyal+amis ^^

Resep ini sempet ngehitz banget beberapa waktu yll. Beberapa resep dr penulis di cookpad pun sdh ku cookmark, namun ga sempet2 ku eksekusi.Pagi ini sekalinya semangat, dan cek bahan utama - udang- ternyata ada, mari kita eksekusi segera. Dan beberapa resep yg kubaca semuanya mix antara tepung terigu dan tepung sagu/ tapioka. Tapi yg kubuat kali ini tanpa tepung terigu sama sekali. Agak dag dig dug juga nie nunggu hasil akhir, apakah tetep bisa lembut seperti testimoni yg pake resep tepung terigu. Dan taraaaa..... Ternyata hasil pempek buatan ku yg pure pake tapioka aja ternyata hasilnya jg lembut. Sukses

Kalau mengolah ikan tenggiri n ikan gabus , cuma orang Palembang n sebagian orang yang suka pempek yg bisa mengolahnya jadi pempek, karena ikannya banyak di Palembang, tp kl udang peci pasti banyak di seluruh Indonesia jadi semua orang yang suka makan pempek pasti bisa bikin pempek dari udang yang bahannya mudah di cari.. . .😋😋 #berbagibersama#WongKitoGalo

Awalnya nyoba pake tenggiri enaaaaakkk bgt dan buat batita okeh berat karna gak alot. Sekarang nyoba pake udang yg seadanya, tetep endeeessss

Hi bunda sedikit cerita nih, bingung ga ada kerjaan nyoba eksekusi bikin pempek udang. Karna kebanyakan makan udang utuh bikin keliyengan, jadilah sebagian udangnya dibuatin pempek. Karna masih suasana manten baru hehee alat yg digunakan seadanya ya bunn, lets try

Dapat udang lumayan banyak, d olah jd cemilan yg cepet abis ny yaa.. Ga jauh jauh dr pempek dkk... Dapat deh ide bikin pempek sutera ini... Yuuk bunda d coba bikin jg.. 😊#Berburucelemekemas#Resolusi2019

Pempek udang enak, tidak terlalu kenyal, dan tidak ada bau amis udang. Resep ini untuk sekitar 15 buah pempek lenjer kecil.#berburucelemekemas #resolusi2019 #siapramadan

Pempek ini versi sederhana n tanpa ikan, hanya menggunakan kaldu udang aja. Bisa jadi variasi cemilan sore hari. Nyam...Source: Uni Adis Sabrina#TamuCode_Adis#RecookDepok_Pempek#CookpadCommunity_Depok

Penasaran sm pempek yg katanya lembut bgt, akhirnya disempetin bikin dan rasanyaaa enyaaaak, lembut banget^^

Biasanya bikin pempek pake ikan. Tapi berhubung mahal ikan tenggiri ama gabusnya di ganti udang juga enak.

Bosen sama pempek ikan, bikinlah pempek udang, karena saya pecinta pempek kenyal, ditambahinlah dengan putih telur supaya kenyal dan kenceng, karena tektur udang itu lembut. Jadinya enaaaak banget. Sepertinya bisa jadi alternatif lain selain pempek ikan. Selain warnanya cantik rasanya juga laziz. Selamat mencoba.

Udh lm pingin bikin pempek sutra yg lembut ga alot nah kebtln ini dpt jg resep dr maz anto tp ku modif dikit luarnya pake tepung roti biar agk cruncy gtu 😚