Zöld paradicsom télire

Gyuláné Sisa
Gyuláné Sisa @anna_mama
Nógrádmarcal

Folyik a betakarítás a kertünkben. A paradicsom egy része , már csak az üvegben fog beérni.

Zöld paradicsom télire

Folyik a betakarítás a kertünkben. A paradicsom egy része , már csak az üvegben fog beérni.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1 óra
2+2 üveg
  1. 2, 8 kgzöld paradicsom
  2. 2 fejfokhagyma
  3. 10 dbcsípős paprika
  4. Savanyúságlé:
  5. 2 litervíz
  6. 3 evőkanálkristálycukor
  7. 4 evőkanál
  8. 5-6 dbbabérlevél
  9. 1 evőkanálegész bors
  10. 1 teáskanálkoriander mag
  11. 3 dl20%-os ételecet
  12. 1 teáskanálborkén

Elkészítés

1 óra
  1. 1

    A savanyúság levéhez a hozzávalókat felforraljuk. Amíg a lé hűl addig a paradicsomot alaposan megmossuk a paprikával együtt. Tisztára mosott üvegekbe rakjuk. Néhány gerezd megtisztított fokhagymát is tegyünk hozzá. A kihűlt lével feltöltjük az üvegeket, lezárjuk és mehet a kamra polcra. Az elkészített savanyúságlé és a zöldségfélék 2 db 1700 ml-s és 2 db 720 ml-s üveg feltöltéséhez volt elegendő.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Gyuláné Sisa
Gyuláné Sisa @anna_mama
Közzétéve:
Nógrádmarcal
Nyugdíjas ápolónő vagyok .Szeretek sütni , főzni .
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek