Sosis solo
Ismi anshori @cook_8177593
Cara Membuat
- 1
Buat kulit: aduk telur, terigu, air dan garam, hingga rata. Saring, kemudian masukkan mentega yg sudah di cairkan.
- 2
Panaskan teflon, kemudian dadar tipis adonan kulitnya
- 3
Buat isi: panaskan margarin, tumis bawang merah, bawang putih dan bumbu lain hingga harum.
- 4
Masukkan daging ayam yg sudah direbus dan dicincang, tambahkan santan aduk hingga rata.
- 5
Masukkan gula, garam, masako ayam, koreksi rasa, kemudian masak sambil diaduk-aduk hingga matang atau sampai santan menyusut, angkat dan sisihkan.
- 6
Masukkan bahan isian ke dalam kulit gulung seperti membuat risol, sebelum dgoreng masukkan kedalam bahan pelapis.. ulangi hingga sosis solo habis...
- 7
Tips:kalau tidak mau dgoreng semua simpan diwadah tertutup dan simpan di dalam freezer...
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
masak itu cara sya untuk mengungkapkan isi hati, selalu suka masak dan belajar hal bru tentangny... 😊😊
Lebih banyak Resep Serupa
-
Sosis solo Sosis solo
Walau bukan dari solo, tapi saya sangat suka cemilan ini. Gurih nagih sih. Akhirnya nyoba bebikin sendiri. Dapat inspirasi dari instagram @gallerymasakan. Bisa dicoba yaa buat bisnis juga oke kok.
-
Sosis solo Sosis solo
BismillahPas kan dengan cuaca yang tidak menentu..siang panas tiba2 sorenya hujan. Dan kalau hujan bawaannya pengen ngemil yg anget2...cemilan ini bisa buat stok di kulkas klo pas pengen tinggal goreng deh.Kebetulan saya nyimpenya tdk di freezerAlhamdulillah 3 hari masih aman.Sosis solo ini untuk pembuatan kulitnya sama dengan risol mayo sebelumya. Hanya tinggal ditambahin air supaya agak encer agar kulitnya lebih tipis saat di cetak.#PejuangGoldenaBatikApron
-
Sosis solo Sosis solo
Pas banget hari ini td bikin sosis solo nya ditemenin rintik2 hujan, krn udh lama bgt bbrp bln ngga hujan.. Hari ini td berkah turun hujan, alhamdulillahh 😇
-
Sosis solo Sosis solo
#dirumahaja karena gemparnya pandemi #corona, akhirnya bikin deh cemilan untuk anak²...sekaligus iseng ikutan #weekendcallenge #cookpadindonesia
-
Sosis solo Sosis solo
Sosis solo ini camilan andalan banget di rumah, apalagi kalau di makan hujan2 terus dimakan selagi panas di tambah cabai rawit. Makan ini auto kenyang karena isinya ayam 😂 Udah cocok banget pake resepnya bu etu.
-
Sosis solo Sosis solo
Sebagai wong solo yg tinggal di bogor, kalo minggu pagi blnja kepasar suka jajan sosis solo di kang kue subuh, rasanya kurang pas di lidah menurut saya. Coba bikin sendiri dirumah lebih ngirit dapet banyak pula 🤗 emak" banget nih hehe... #jajananminggu kami yang terfavorit nih 😘😘Tips biar cepet bikinnya✓ setelah bahan kulit disaring, biarkan/istirahatkan sejenak.✓ Lalu buat bahan isian, setelah matang sisihkan.✓ baru buat dadaran bahan kulit. Setelah bahan kulit jadi langsung beri isian dan lipat sambil membuat bahan kulit selanjutnya sampai selesai.Semoga bisa dipahami ya 😊Happy cooking dan hppy ngemil 😋🤗#jajananminggu#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_bogor#pawonbunda
-
Sosis solo Sosis solo
Cocok untuk stock cemilan dirumah, simpan di kulkas tinggal goreng kapan aja👍🏻
-
Sosis solo Sosis solo
Recook : @genikayu https://cookpad.wasmer.app/id/r/2146032Makasih resepnya😍 Pas masih anget², Si ayah sekali icip lgsg 3 biji🙈, lha itu icip apa doyan?? Gpp,malah seneng aq klo cepet habisnya,brarti emang bnr² enak. .(kePeDean)Kpn² pingin bikin lg dgn kulit yg tipisnya rata (smoga bisa ya), ga kayak skarang yg tebel tipisnya emboh kui😱,tp yg penting wes ngerti cara bikin kulit sndiri diteflon. Butuh ksabaran sih,mulai awal smp akhir,tp klo udah mateng & smua pada sukak itu sueneng pol rasanya,trbayar..
-
Sosis solo Sosis solo
Didaerah asalku boyolali ini umum disajikan sbg snack di acara hajatan dicoba yuuk
-
Sosis solo Sosis solo
Baru perdana buat sosis solo,. Karena mau jualan semoga lancar, hehe., Saya termasuk penggemar sosis solo. Bisa ga terhitung kalau makan..hehe btw kalau rasa sosis solo manis gurih kenyal gitu lah. Selamat mencoba ya
-
Sosis solo Sosis solo
Bebikinan ini sih udah Minggu kemaren cuma upload resepnya baru bisa sekarang gegara ditinggal mudik nengokin ponakan baru di Blitar. Sehat-sehat terus ya dek Inara, budhe doain selalu dari Gresik 😘😘 . Resepnya ngulik dari sosis Solonya mbak fitsas. Oiya ini sudah saya modifikasi sedikit yaa.. satu resep ini jadi kurleb 55 pcs dengan menggunakan loyang dadar diameter 18. Kulitnya lembut dan gak ngelawan pas digigit.. pokoknya suka banget. Oiya ini juga bikin karena spesial request dari customer.. cuss yukkk.. hmm jangan lupa ya untuk isian pastikan rasanya gurih manis yaa .. bisa dinikmati dengan cabe rawit ijo atau saos botolan
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13793308
Komentar