Sambal terong petai

DEWI NINGRUM
DEWI NINGRUM @dewi_selviya
Ambar Kemang Regency, Kec. Kemang, Bogor

Kebetulan aku masak sambal ini karna ibu yang minta di masakin sambal terong sama petai.

Sambal terong petai

Kebetulan aku masak sambal ini karna ibu yang minta di masakin sambal terong sama petai.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
4-5 orang
  1. 2 buahterong
  2. 2lanjar petai
  3. 13cabai rawit
  4. 9cabai merah besar
  5. 1 buahtomat
  6. 4 siungbawang putih
  7. 7bawang merah
  8. secukupnyaGaram
  9. secukupnyaGula pasir
  10. Penyedap rasa
  11. Minyak goreng

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Cuci bersih cabai, tomat, terong, petai, bawang putih, bawang merah

  2. 2

    Goreng dahulu terong dan petainya

  3. 3

    Haluskan cabai, bawang putih, bawang merah, tomat. (untuk mempermudah ini aku rebus dulu baru aku haluskan pakai ulekan, tapi kalau mau di blender tidak usah di rebus dahulu)

  4. 4

    Jika sudah semua, goreng sambal masukkan garam, gula pasir, penyedap rasa, masak hingga matang.

  5. 5

    Jika sudah matang baru di masuk kan terong dan petainya. Aduk" sampai tercampur rata. Tes rasa jika di rasa sudah pas matikan kompor. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
DEWI NINGRUM
DEWI NINGRUM @dewi_selviya
pada
Ambar Kemang Regency, Kec. Kemang, Bogor

Resep Serupa