الخطوات
- 1
نغسل الدجاج نقطعه أنصاف
- 2
نسلق الدجاج بالماء ونضع البهارات السابقة
- 3
نغسل الأرز المصري وننقيه بالماء الساخن وعندما يستوي الدجاج نحمله من القدر ونضعه في صينية
- 4
ندهن الدجاج مع قليل من البهارات الفلفل الأبيض والكزبرة الناعمين وثوم مطحون قليلاً وقليل من مرقة الدجاج
- 5
ومرقة الدجاج الثانية نضعه مع الأرز
- 6
تركه على نار هادئة مع عدم تركه وتقليبه لمدة 45 دقيقة
- 7
عند إستواء الأرز نسكب الحليب السابق فوقه ونقلبه
- 8
نضع مستكة مع السمن في مقلاة على نار هادئة ثم نسكبه فوق الأرز ونقلبه
- 9
نغرفه في صحن ونضع فوقه زبدة للطعم
- 10
وبالعافية
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/13800377
التعليقات (3)
تسلم يدك
لذيييذ ماشاءلله تبارك الله😋😋😋😋😋😋😋😋😋