Bakmi Godog Jawa Simple

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 orang
  1. 1 bungkusindomie kuah
  2. 1 bungkusbihun kuah (super bihun)
  3. 1 potongayam paha atas
  4. 1 ikatsawi sendok
  5. 2 butirtelur
  6. 1 helaidaun bawang
  7. 1 literair
  8. Bumbu-Bumbu
  9. 4 siungbawang putih
  10. 2 butirkemiri (yang telah disangrai)
  11. 1 buahcabe rawit
  12. 1 sdtmasako ayam
  13. sejumputgaram
  14. sedikitmerica bubuk
  15. sedikitkecap bango

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci bersih ayam. Dan rebus dalam 1 liter air hingga ayam empuk dan matang. Suwir suwir ayam. Sisihkan kuah kaldu rebusan ayam untuk kuah bakmi.

  2. 2

    Rebus indomie dan bihun hingga setengah matang. Angkat dan tiriskan.

  3. 3

    Potong potong sawi sesuai selera. Iris iris daun bawang 1cm. Rajang halus cabe rawit. Sisihkan.

  4. 4

    Ulek halus bawang putih dan kemiri.

  5. 5

    Panaskan minyak. Goreng telur. Orak arik. Sisihkan.

  6. 6

    Tumis bawang putih dan kemiri yang sudah di ulek halus tadi hingga tidak beraroma langu. Masukkan cabe rawit.

  7. 7

    Masukkan suwiran ayam dan telur orak arik. Aduk rata.

  8. 8

    Masukkan air kaldu ayam.

  9. 9

    Masukkan indomie dan bihun yang telah direbus tadi (bumbu instantnya tidak perlu dipakai). Masukkan sawi dan daun bawang.

  10. 10

    Tambahkan masako, garam, merica dan kecap. Test rasa. Masak hingga matang.

  11. 11

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Riska Anisa
Riska Anisa @cook_25710691
pada
Yogyakarta, Indonesia

Komentar

Resep Serupa