الباستا بطريقتي ✔💜
الخطوات
- 1
نضع ماء في قدر كبير نضع الماجي ونتركه يغلي وبعدها نضع المكرونه مع التحريك المستمر لمدة 2دقائق عشان ماتتماسك المكرونه ببعضها افضل نوع مكرونه للباستا هذي💯
- 2
نضع في قدر صغير البروكلي والكوسه ونضع كاس شاهي ماء ونغطيه ونتركه يسلق على البخار 6دقائق فقط
- 3
في طاوه نضع نص زبدة حتى تذوب تماماً نضع صدور الدجاج طبعاً يكون مغسل ومنقوع من قبل في ماء وخل وليمون نتركه يتسبك ونضع عليه قليل من الثوم والفلفل الأسود وملح وبابريكا ونغطيه يطبخ على نار هادئة حتى يستوي وبعدها اضع البروكلي والكوسه المسلوقه ع الصدور عشان تاخذ طعم الكشنه والبهارات
- 4
بعدها نضع باقي الثوم المهروس في نفس القدر الي سلقت فيه المكرونه وقطعه صغيره من الزبده ونحركهم مع بعض حتى يصير لون الثوم ذهبي نضع كريمة الطبخ والجبن السائل والبهارات الإيطالية ونحركهم ونتركهم يتجانس الخليط ثم نضع الخلطه البروكلي والكوسه والصدور ونحركهم ونضع المكرونه بالتدريج ونحركهم مع بعض حتى يتجانسو كويس ويترك على نار هادئة 2دقائق ونطفي عنهم النار ويقدم ويرش على الوجه بهارات إيطالية
- 5
- 6
الشكل النهائي وبالعافيه✔💜
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
باستا على طريقتي باستا على طريقتي
#الشيف_الذهبيوصفه سهله جدا وسريعه وجدا طيبهاتمنى تجربوها
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات