Cakalang Asam Pedas
Masakan ya segar untuk dinikmati 🤤🤤
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan cakalang hingga bersih,buang bagian perut dan ingsang ikan,lalu potong ikan menjadi 2 bagian agar bumbu cepat meresap
- 2
Haluskan semua bumbu,kecuali cabe rawit yang di potong-potong dan tomat sayur
- 3
Panaskan minyak goreng secukupnya,lalu masukan bumbu halus,tumis bumbu hingga harum,masukan air secukupnya,masukan ikan cakalang,tambahkan garam,Masako,micin,bubuk kunyit,gula secukupnya
- 4
Aduk aduk hingga merata,tambahkan cabe rawit potong dan tomat sayur di potong-potong,tunggu hingga bumbu meresap sempurna
- 5
Tuangkan masakan kedalam wadah,cakalang asam pedas siap untuk disajikan 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ikan Cakalang suwir pedas Ikan Cakalang suwir pedas
Berhubung bosen di goreng mulu jd pengen nyobak di masak lain, ikan suwir pedas ini di makan dengan nasi panas sama kerupuk saja sudah nikmat 🤤🤤 Fiah Setyawan -
Cakalang Kuah Pedas Cakalang Kuah Pedas
Coba resep di bungkus Masako dengan modifikasi dikit, eehh jadinya enak.. suami yg gak suka masakan ikan berkuah, kali ini bilang enak seger.. 😂 AderaAhma Sasmita -
Cakalang Suir Sambal Pedas Cakalang Suir Sambal Pedas
Dari pagi, anak2 udah merengek minta dibuatkan ikan suir2. Akhirnya saya dan isteri berangkat ke pasar segar untuk cari ikan cakalang. Dan kami dapat... Kairos Shop -
Cakalang Asam Pedas Cakalang Asam Pedas
Manfaatin stok bumbu dasar oranye, dicampur nanas dan cabe rawit untuk kuah ikan. Ikannya bebas, bisa apa aja.. ini sih pas lagi ada stok cakalang segar seekor di kulkas.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Depok#SerbaSerbiProtein#KreasiCode_MasakProtein Deedee Rasuan -
Cakalang Fufu Sous Rica Cakalang Fufu Sous Rica
Masakan khas Minahasa ini sangat autentik untuk dinikmati. Rasa gurih, pedas dan aroma khas ikan asap ini menjadi santapan wajib di Sulawesi Utara. Untuk penggemar masakan ikan dan selera pedas yuk diintip resepnya#ikancakalangfufu#cakalangfufu#cookpad_manafo Ferris Kitchen 🍛 -
Cakalang kuah Asam pedas Cakalang kuah Asam pedas
lagi gak enak badan pengen yang pedes Dan asemmulut suka pahit,cusss kitaa bebikinan didapur yang mudah dan praktis#5resepterbaruku#dapursuki#bukanahlihanyahobi Susi Deki (DapurSuki) -
Gulai Ikan Cakalang Gulai Ikan Cakalang
"Tidak makan ikan, saya tenggelamkan!"Jargon Bu Menteri Susi ini masih terngiang-ngiang ya.Alhamdulillah kami sekeluarga tidak ditenggelamkan, karena kami suka ikan. Hehehe.Sedari kecil, aku udah dibiasakan makan ikan. Meski sering ngga sengaja menelan duri, aku masiiiihh setia jadi penggemar ikan.Apalagi aku dibesarkan di kota ujung pandang. Ikan disana segar-segar. Demi memuaskan nafsu kulinerku, aku sering meng-iya-kan undangan teman-teman untuk makan di rumah mereka. Menunya berbeda dengan yang biasa dimasak ibuku. Kami orang Jawa dan teman-temanku kebanyakan orang Bugis.Tapi yang aku masak ini bukan masakan Makassar. Kalau dari buku hadiah Cookpad, Warisan Kuliner Nusantara, ini masakan khas Lampung.Resep asli milik Nayarra's Kitchen, judulnya Gulai Tanoh Ikan Gurame.Rasanya enak banget. Rasa "Sumatera". Mirip sama gulai ikan di rumah makan Padang 🤤#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenApron3 Lusy Siswati -
Ikan cakalang kuah kuning ala bunda AL Ikan cakalang kuah kuning ala bunda AL
Masakan simple untuk sehari" bumbunya pun sederhana selamat mencoba😊 Dewyka -
-
Cakalang fufu & terong santan pedas Cakalang fufu & terong santan pedas
Ini masaknya gampang polll, tapi dijamin ngabisin nasi sebakul.Nasi anget, ikan santan + kerupuk 🤤🤤#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity Marisca Novalinda -
Ikan Cakalang Kuah Asam Ikan Cakalang Kuah Asam
Pedes.. Seger2 gimanaa gituh 🙄Resep aslinya pake kakap..Aku ganti pake cakalang.Ini resep.. Perbaikan aku.. 😭 teledor bangettt... Ya ampun.. Udh mau Finish lgi 2 minggu aja.. Nyaris guugur...Baik banget mamah cookpad.. 😘 kasi aku kesempatan lagi.. Untuk berjuang.. GoldenApron3.Thankyu Mamah CookpadSource : Nuha Ulyn_Depok#PejuangGoldenApron3#Cookpadcommunity_Bali Citra Devi -
Cakalang kuah asam Cakalang kuah asam
Saat ke pasar lht ikan cakalang segar terbayang makan kuah ikan yg rsnya asem dan segar .. plus sdkt pedas dimkn dgn nasi hangat .. lsg dech cepat2 berkreasi utk menu hari ini 😀😁#GA_TheNextLevel RUTH NESYA PURBA
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13803042
Komentar