بسمتي بلحم الموزة البتلو 😋

داليا خضرجي
داليا خضرجي @cook_26591359
القاهرة

#صدقة_جارية
طعمها بيذوب في الفم ورائحتيها بترد الروح🥰

بسمتي بلحم الموزة البتلو 😋

6 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة

#صدقة_جارية
طعمها بيذوب في الفم ورائحتيها بترد الروح🥰

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

ساعتان ونص
٦ اشخاص
  1. 1 كيلوموزة بتلو
  2. بصله كبيره
  3. ½ كرز بسمتي
  4. م كبيرةزعفران
  5. م / صبهارات لحم
  6. م/صفلفل اسود
  7. 3 م/صملح
  8. عدد 4 حبهات
  9. ورق لوري
  10. 2 مكعبمرقة واحد فراخ والتاني خضار
  11. ملعقة كبيرهزبدة بلدي
  12. م/ كزيت ذرة

الخطوات

ساعتان ونص
  1. 1

    اقطع اللحمة مكعبات وسط نضيف الزيت مع الزبده في الحلة

  2. 2

    ننزل عليهم بشر البصلة ونقلب كويس

  3. 3

    اول ما لونها يحمر انزل البهارات ما عدا الملح ومكعبات المرقه والزعفران

  4. 4

    اضيف اللحمة واشوح على الهادي

  5. 5

    وبعدين اضيف لتر ماء واضيف مكعبات المرقه

  6. 6

    اول ما تغلي اغطي الحلة كويس يعني اكتمها واخفف النار خالص واسيبها لمدة ساعة ونص تأخذ وتدي مع نفسها

  7. 7

    اغسل الرز واعينه على جنب

  8. 8

    بعد الساعة ونص افتح على الحله لو لقيت ميتها كتير اعلي النار واستني ١٥ دقيقة لحد ما المرقه تقل يعني يذوب مغطية اللحمة

  9. 9

    انزل الملح و الرز واضيف الزعفران المنقوع بعد ما أصفيه

  10. 10

    أأقلب كويس واتذوق الملح لو تمام اغطية وارفعة على الشياطه مده ٢٠ دفقيقة

  11. 11

    انزله في طاجن واطفي فيها عدد ٢ فحمة واغطيها كويس مدة ١٠ دقائق

  12. 12

    انزلها في طاجن للتقديم وبألف هنا 🙂

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
داليا خضرجي
داليا خضرجي @cook_26591359
نُشرت في
القاهرة

التعليقات

وصفات مشابهة