المكوّنات

  1. 4بيض
  2. رشةملح
  3. كاسسكر
  4. فاني
  5. كاسزيت
  6. 2 مغارف كبار جلاحلانية
  7. ½ كاسنشاء
  8. 2خميرة حلوى
  9. 3 كؤوسفرينة
  10. للتزيين:
  11. مربي المشمش
  12. كاوكاو

الخطوات

  1. 1

    بسم الله و على الله توكلنا وعلى الرسول صلينا ، نحضر المقادير البيض ورشة الملح وسكر

  2. 2

    نخلط جيدا ، نضيف الزيت تدريجيا و نخلط

  3. 3

    نضيف الجلاجلانية و نخلط

  4. 4

    ثم نشاء و الفرينة و الخميرة مغربلين

  5. 5

    حتي نتحصل على عجينة تلسق في اليد نوع ما

  6. 6

    نفرش البلاطوا بورق الطهي و نبسط العجينة كما في الصورة

  7. 7

    تمسك اي طابع مربع الشكل و نضعه فوق الحلوى بدون الضغط فقط نضعه بخفة

  8. 8

    ثم ناخذ تي حاجة عندك او قطاعة العجينة و نضغط على الخطوط، نخضر بيضة معها كاكاو ونخلطهم جيدا

  9. 9

    ندهن القاطو من الفوق و نزينه بخطوط بالشوكة وندخلهم الفرن على درجة 180

  10. 10

    بعد ما ينضج و يبرد قليل تقطعه بالسكين و يأتي تقطيع سهل لاننا حددناه

  11. 11

    نقوم بدهن الجوانب بالمربي المشمش وتمريرها بالكاوكاو او الجلاجلانية (السمسم)

  12. 12

    صدقوني البنات هايل و يوالم فطور الصباح وقهوة العشية 🤗😋😘👍💪

  13. 13

    شهيتكم في الجنة حبيبات قلبي 😘🤗🥰

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة

وصفة من

أم فرح أسيل
أم فرح أسيل @cook_17195512
نُشرت في
الجزائر
هوايتي المفضلة متزوجة وعندي بنت واحب الطبخ كثيرا وأستاذة وأحب مهنتي كثيرا
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة

وصفات ننصحك بمشاهدتها